秋冬季節(jié)，許多家庭又開(kāi)始自制臘腸臘肉。近期，國(guó)家食源性疾病病例監(jiān)測(cè)系統(tǒng)識(shí)別多例因食用即食熟肉制品自制發(fā)酵食品引起的肉毒中毒病例，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心也發(fā)布關(guān)于預(yù)防食源性肉毒中毒的風(fēng)險(xiǎn)提示。“肉毒毒素是肉毒桿菌在厭氧環(huán)境下產(chǎn)生的毒素，具有很強(qiáng)的神經(jīng)毒性，并對(duì)胃酸有抵抗力?！北本┐髮W(xué)人民醫(yī)院感染科醫(yī)
當(dāng)前已進(jìn)入呼吸道傳染病流行期，面臨流感、支原體、新冠疊加感染風(fēng)險(xiǎn)。入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老年人群，由于自身免疫力較低，是秋冬季呼吸道傳染病的易感人群，同時(shí)，由于養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)老年人集中居住生活，極易發(fā)生交叉?zhèn)鞑ザ鹁奂砸咔?。為做好養(yǎng)老機(jī)構(gòu)秋冬季呼吸道傳染病防控，北京市疾控中心特別制定了消毒指南。關(guān)于消毒原則
手指頭上的倒刺想必大家都不陌生，小小一根弄得又紅又疼，處理不當(dāng)還容易感染。江湖傳言，手上老長(zhǎng)倒刺是缺乏維生素的表現(xiàn)，也有說(shuō)是不良的用手習(xí)慣導(dǎo)致。那么，手上的倒刺究竟是怎么出現(xiàn)的？要不要補(bǔ)充維生素呢？聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生怎么說(shuō)。倒刺就這樣冒出來(lái)了指甲邊上的倒刺，醫(yī)學(xué)上有個(gè)學(xué)名叫“逆剝”，這是一種常見(jiàn)的甲周皮膚問(wèn)題
最近幾年，市場(chǎng)上的益生菌產(chǎn)品琳瑯滿目，他們還都有著各種各樣讓人眼花繚亂的健康作用。我們知道益生菌能平衡腸胃菌群，增加腸內(nèi)有益菌，減少有害菌，對(duì)身體具有一定的調(diào)節(jié)作用：如改善便秘和腹瀉、提高免疫力、預(yù)防腸內(nèi)感染、抵抗身體炎癥、促進(jìn)肌體代謝，促進(jìn)消化吸收等。益生菌具備的作用根本上都來(lái)自于其平衡腸道菌群的
栗子是一種深受大家喜愛(ài)的食物。秋冬季節(jié)，糖炒栗子的香味彌漫街頭，買(mǎi)一包捧在手里，好聞、好吃還暖和。有人說(shuō)，板栗能量特別高，6顆板栗等于1碗米飯；有人認(rèn)為，街邊糖炒栗子加了石蠟，吃多了會(huì)致癌。那么，這些說(shuō)法是否可信？6顆板栗等于1碗米飯？經(jīng)?？吹健?顆板栗等于1碗米飯”的說(shuō)法。但板栗跟米飯是不同種屬的
立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣。俗話說(shuō)，“立冬養(yǎng)生好，一冬病不找”。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李金輝認(rèn)為，立冬后的養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏規(guī)律，以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。立冬過(guò)后，氣溫明顯降低，時(shí)有霧霾發(fā)生，冬藏應(yīng)保持健康的居室環(huán)境。李金輝建議，供暖以后，室內(nèi)溫度不宜過(guò)高，室內(nèi)濕度保持45%-65%為宜。起居上，盡可
胃脹、胃酸、胃疼是困擾不少人的常見(jiàn)問(wèn)題。近日，有網(wǎng)友分享了“胃不舒服，多吃烤饃片就能緩解！”這一話題引起了不少網(wǎng)友的熱議，不少人在下面跟帖留言點(diǎn)贊。吃烤饅頭片能緩解胃不舒服？11月6日，記者就此采訪了武漢的相關(guān)專(zhuān)家，專(zhuān)家表示，烤饅頭片確實(shí)可以緩解部分人的胃部不適感，能夠中和胃酸，保護(hù)胃黏膜，但并非人
受冷空氣影響，北方連續(xù)降溫。11月7日0時(shí)，北京市正式啟動(dòng)供暖。供暖季來(lái)臨，常常門(mén)窗緊閉，空氣流通不好，會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)煩躁不安、皮膚發(fā)緊、鼻咽干燥、胸悶、頭暈眼花、出汗等不適感。這種環(huán)境為病菌的滋生和傳播提供“溫床”，也更容易患上呼吸道疾病。如何防范“暖氣病”，溫暖過(guò)寒冬？控溫加濕室內(nèi)溫度不宜過(guò)高，
秋季，綿柔香糯的芋頭陸續(xù)上市，希望這種食物能成為大家餐桌上的?？?，因?yàn)槌杂箢^益處非常多。如果你比較愛(ài)吃肉，那么推薦你在燉肉的時(shí)候放點(diǎn)芋頭一起烹飪，因?yàn)橛箢^算得上是最好的“燉肉伴侶”了。芋頭的三大功效1.能補(bǔ)充膳食纖維，“搬走膽固醇”芋頭總膳食纖維含量達(dá)4.1克/100克，而且多為可溶性膳食纖維，不僅
有相關(guān)資料顯示，近年來(lái)我國(guó)年輕男性的高尿酸血癥發(fā)病率一路上升，連年輕女性中尿酸超標(biāo)的人也越來(lái)越多。尿酸水平普遍上升的趨勢(shì)，必然與不健康的體質(zhì)和錯(cuò)誤生活方式有關(guān)。那么，什么因素會(huì)引起血尿酸水平升高呢？其中，飲食不合理就是引起尿酸升高的重要因素之一。15個(gè)容易造成尿酸升高的生活習(xí)慣1.愛(ài)喝含糖飲料。包括
無(wú)償獻(xiàn)血能幫助瀕?；颊咄旎厣?，但在我們身邊依然有很多關(guān)于獻(xiàn)血的誤解和謠言，阻礙了大家捐熱血獻(xiàn)愛(ài)心的熱情。今天，輸血科專(zhuān)家整理了關(guān)于獻(xiàn)血的誤區(qū)和常見(jiàn)疑問(wèn)，希望越來(lái)越多的大眾能夠正確掌握獻(xiàn)血常識(shí)，消除疑慮，積極參與無(wú)償獻(xiàn)血。無(wú)償獻(xiàn)血人人參與，和諧社會(huì)個(gè)個(gè)受益。謠言：獻(xiàn)血會(huì)引起血壓不穩(wěn)獻(xiàn)血不會(huì)引起血壓不
秋冬季是呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。深圳市龍華區(qū)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師劉曉軍在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，提高免疫力是降低兒童呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。如何通過(guò)飲食提高孩子免疫力？劉曉軍給出如下建議。
茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分之一，既是文化也是生活方式之一。對(duì)于泡茶來(lái)說(shuō)有很多講究，如果不能掌握泡茶要領(lǐng)，就不能體會(huì)到茶葉的香氣，影響到喝茶的口感。今天，我們就深入說(shuō)說(shuō)“泡茶”這件事。泡茶的實(shí)質(zhì)泡茶，實(shí)際上是物質(zhì)溶解的過(guò)程，水為溶劑，可溶性的風(fēng)味物質(zhì)為溶質(zhì)，溶質(zhì)溶解的量，決定了茶湯的濃度；溶解的速度
進(jìn)入秋冬季，不少網(wǎng)友表示自己掉頭發(fā)的問(wèn)題更嚴(yán)重了。掉頭發(fā)會(huì)受到季節(jié)影響嗎？日常生活中哪些行為會(huì)損傷毛發(fā)？在平時(shí)又該如何正確洗護(hù)頭發(fā)？6張圖帶你看懂。
又到柿子大量上市的季節(jié)，許多人都喜歡柿子香甜的味道，有時(shí)在不經(jīng)意間，幾個(gè)柿子就下肚了。其實(shí)，柿子如果食用不當(dāng)，會(huì)給身體帶來(lái)?yè)p害，甚至引發(fā)柿石癥?！笆潦Y又稱為胃柿石癥?！北本┦兄形麽t(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸消化內(nèi)科主任醫(yī)師王韶華介紹，柿子中富含鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸與胃液中蛋白質(zhì)結(jié)合成不易溶于水的鞣酸蛋白，
季節(jié)變換，天氣轉(zhuǎn)涼，一些網(wǎng)友稱自己又出現(xiàn)過(guò)敏性結(jié)膜炎?！懊磕甏呵飪杉臼沁^(guò)敏性結(jié)膜炎的高發(fā)時(shí)間?！笔锥坚t(yī)科大學(xué)北京世紀(jì)壇醫(yī)院眼科醫(yī)生白雅雯表示，從醫(yī)院變態(tài)反應(yīng)科反饋的結(jié)果看，剛?cè)肭飼r(shí)，天氣還沒(méi)有涼的時(shí)候，主要是秋季的一些植物引起的過(guò)敏，天氣轉(zhuǎn)涼后，對(duì)冷空氣過(guò)敏的患者就變多了。過(guò)敏性結(jié)膜炎最常見(jiàn)的癥狀是
霜降過(guò)后，已是深秋，廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院脾胃科學(xué)術(shù)帶頭人黃穗平教授提醒，此時(shí)應(yīng)該開(kāi)始準(zhǔn)備進(jìn)補(bǔ)。一來(lái)彌補(bǔ)身體在苦夏時(shí)的損耗。二則為秋冬御寒做準(zhǔn)備，增強(qiáng)身體抵抗力，減少生病機(jī)率。俗話說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”，在伏天里，人體大量出汗，消耗了很多內(nèi)在的津液，所以容易陰虛，加上秋燥襲人，故進(jìn)補(bǔ)的第一肉，首選
沒(méi)事躺著刷會(huì)兒手機(jī)，你是不是也喜歡這樣放松一下？近日，一名女大學(xué)生因長(zhǎng)期側(cè)躺玩手機(jī)被確診為斜視，她自稱“平均一天玩手機(jī)10小時(shí)，視功能下降，都分不清平面還是立體?！贝耸陆?jīng)報(bào)道后，引發(fā)關(guān)注。不少網(wǎng)友迅速“對(duì)號(hào)入座”：側(cè)躺玩手機(jī)、不正確用眼、長(zhǎng)時(shí)間過(guò)度用眼，似乎每一項(xiàng)都中招了，還擔(dān)心自己長(zhǎng)此以往是否也會(huì)
說(shuō)起吃燒烤，四季都火爆。尤其到了秋天，金風(fēng)送爽更要吃燒烤。但是，吃燒烤可能引來(lái)致癌物，吃了之后影響皮膚健康，也是很多人所擔(dān)心的事情。其實(shí)真正需要擔(dān)心的，是在炭火燒烤過(guò)程中產(chǎn)生的致癌物和促炎成分。我們又應(yīng)該如何減少烤制肉品里的致癌物，或者減少它的危害呢？炭火燒烤會(huì)產(chǎn)生兩種致癌物用微波爐和電烤箱則致癌物
隨著秋冬季節(jié)到來(lái)，近期多種類(lèi)型的呼吸道疾病患者明顯增加。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院耳鼻咽喉科副主任醫(yī)師曾泉在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，呼吸道疾病主要癥狀包括咽喉疼痛、干癢、聲音嘶啞等。如何緩解“嗓子不舒服”？曾泉給出以下建議。