國家衛(wèi)生健康委21日舉行新聞發(fā)布會，介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。
會上，有記者提問：暑期是家長帶孩子外出的旺季，很多人在享受各地美食的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)體重有所增加，請問有哪些方法可以有效減重，尤其是針對青少年、兒童群體。
對此，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員王志宏表示，外出游玩的時(shí)候，各地的特色美食非常吸引味蕾，難免進(jìn)食過多。所以在外出游玩的時(shí)候，可能體重就有所增加。這里面尤其要注意以下四點(diǎn)：
一是食物多樣，注意合理搭配。不同年齡兒童的能量需要量不同，要控制食物總攝入量。對于已經(jīng)肥胖的兒童要減少20%的能量攝入，基本做到吃“八分飽”。同時(shí)多增加攝入新鮮的蔬菜水果，還有全谷物和豆類在主食中的比例，這樣含膳食纖維比較高，并且可以控制體重，這一食物結(jié)構(gòu)可以增強(qiáng)飽腹感，減少饑餓感，控制總能量攝入。
此外要少油少鹽，清淡飲食。孩童時(shí)期養(yǎng)成的飲食習(xí)慣可以堅(jiān)持到成年期，如果形成不好的飲食習(xí)慣，到成年期再想改變非常困難。所以在外也要選擇減少生冷、辛辣、高油、高鹽、高糖菜肴的攝入。
第三是保證規(guī)律進(jìn)餐，定時(shí)定量吃好一日三餐，不要暴飲暴食，也不要偏食挑食。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，尤其注意晚餐不能吃得過飽，不能攝入特別高的能量，而且晚上九點(diǎn)之后不要再進(jìn)食。同時(shí)，優(yōu)選健康零食，因?yàn)橥獬鲇瓮婊顒?dòng)量大，可以在正餐之間，選擇新鮮的水果、原味堅(jiān)果、奶制品，這些都是健康零食，可以作為正餐的適宜補(bǔ)充，但是也要控制總能量。還要記住，即使是健康零食也不能代替正餐。此外，鼓勵(lì)要足量飲用干凈衛(wèi)生的白水，不喝或者少喝含糖飲料。
再者，一定要保證充足的身體活動(dòng)、充足的睡眠，做到不熬夜，也要減少久坐行為，還要減少“屏幕”時(shí)間。孩子游玩累了可能就盯著手機(jī)、平板看，這個(gè)時(shí)間也要控制。即使外出游玩也希望家長為孩子創(chuàng)造運(yùn)動(dòng)氛圍，陪孩子一起運(yùn)動(dòng)。總體來說，學(xué)齡前兒童鼓勵(lì)至少每天三小時(shí)運(yùn)動(dòng)量，最好保證兩小時(shí)在戶外運(yùn)動(dòng)。對于學(xué)齡兒童要保證每天至少一小時(shí)，最好是有氧運(yùn)動(dòng)為主，比如騎車、游泳、打球等等，鼓勵(lì)做這樣的運(yùn)動(dòng)。對于睡眠來說，建議學(xué)齡前兒童滿足10-13小時(shí)睡眠，學(xué)齡兒童可以適當(dāng)減少到8-10小時(shí)，做到以上這些點(diǎn)就能有效控制體重了。
