能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數(shù)字，越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注。然而標(biāo)了“營(yíng)養(yǎng)”就真營(yíng)養(yǎng)嗎？以某超市的一款兒童水餃為例，售貨員一直在宣傳“低鹽”，但含量表顯示，這款兒童水餃每100克的含鈉量比同品牌普通水餃還要多200毫克。食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是消費(fèi)者知情權(quán)的重要保障，如實(shí)標(biāo)
能量，240kj;碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數(shù)字，越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注。據(jù)報(bào)道，國(guó)家衛(wèi)健委正組織對(duì)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》進(jìn)行修訂，新標(biāo)準(zhǔn)有望增加預(yù)包裝食品對(duì)糖和飽和脂肪的強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)要求?，F(xiàn)狀概念滿(mǎn)天飛 年年不重樣“0糖，0脂，0卡?！薄案缓攀忱w維?！薄皾M(mǎn)足每天維生素需求
“無(wú)糖”食品是這樣讓你發(fā)胖的新華社北京2月26日電 《參考消息》26日刊登《西班牙人報(bào)》網(wǎng)站文章《超市里售賣(mài)的“無(wú)糖”食品是這樣讓你發(fā)胖的》(作者：西班牙營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家安娜·貝倫·羅佩羅·臘拉)，文章摘要如下：節(jié)日狂歡過(guò)后，人們通常會(huì)開(kāi)始某種節(jié)食計(jì)劃來(lái)減掉增加的體重。這時(shí)，超市里最受歡迎的當(dāng)數(shù)標(biāo)注零蔗糖
不咸≠含鹽少，無(wú)處不在的“隱形鹽”你能發(fā)現(xiàn)嗎? 指導(dǎo)專(zhuān)家：周婧瑜 長(zhǎng)沙市疾控中心健康促進(jìn)科副科長(zhǎng)、副主任醫(yī)師柴米油鹽醬醋茶是人們生活中不可缺少的一部分，而鹽作為烹飪中的“C位”，其重要性不言而喻。雖然吃得太咸不健康的觀念已深入人心，但隨著現(xiàn)代人的飲食口味加重，加上無(wú)處不在的“隱形鹽”，許多市民在
受訪專(zhuān)家：北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師 伍學(xué)焱對(duì)糖友來(lái)說(shuō)，生活中監(jiān)測(cè)血糖是常有的事，只要血糖值正常，很多人就會(huì)大松一口氣，覺(jué)得沒(méi)有什么可擔(dān)心的。然而，卻有一些糖友在體檢時(shí)遇到過(guò)血糖正常、尿糖升高的情況，因此疑惑不解：明明血糖不高，為什么尿液中還會(huì)有糖呢？對(duì)此，北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師伍學(xué)焱解釋道