【懶人福利魚排】沙拉汁焗烤巴沙魚的做法-家常味烤菜譜
美食菜譜 508 0
1.將鹽、料酒、魚露和沙拉汁放碗里調(diào)勻。
2.將巴沙魚洗凈,切塊。
3.將調(diào)料淋在魚身上,腌制30分鐘。
4.將蘆筍切段。
5.將紅蘿卜切小塊。
6.將水箱中裝滿水。
7.把魚塊擺放在烤盤上。
8.放進烤箱中層。
9.開啟180度嫩烤,10分鐘。
10.烤好后取出。
11.將蘆筍和紅蘿卜焯水后擺盤上,放上沙巴魚、羅勒葉和檸檬片即可。
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烹飪技巧
1、請按魚塊的大小來增減烘烤的時間。
2、配菜可以挑自已喜歡的搭配。
3、菜譜中油紙可用錫紙代替,使用時需要刷上油。
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