健康新聞 2024-11-04 1789 0

許多人吃米飯時最怕的就是升血糖，最近網上有種說法是煮米飯時加點油和醋，不僅能讓米飯更亮、更香、更好吃，還能降低米飯的升糖速度，吃了不長胖。真有這么神奇的事情嗎？能讓米飯更亮更香 保護大米中的維生素B1烹調任何食物時，只要加點油，都能改善外觀光澤度。而且，食物中的香氣成分大部分都是脂溶性的。所以添加脂

日常養(yǎng)生 2024-09-06 1545 0

生酮飲食最初多用于兒童難治性癲癇領域的治療研究，而近幾年，越來越成為受關注的一種膳食減肥方法，尤其是在年輕人中非常流行。年輕人認為其減肥見效快且明顯，但伴隨生酮飲食法的“走紅”，關于它的爭議也越來越多，爭議的要點在于其對人體健康是否有負面影響，以及是否適合所有體質的人群等。在進行生酮飲食前，我們先要

健康新聞 2024-08-01 292 0

2024年巴黎奧運會組織者推出多項舉措，踐行綠色低碳理念，如奧運村采用可回收床、太陽能供電等。此外，提升素食供應比例也是一大亮點。巴黎奧運村主餐廳包含6個就餐區(qū)，每天提供約50道菜品，其中一半是素食。有網友提出，吃素會不會讓人缺乏能量？科技日報記者就此采訪了相關專家?！八厥持覆话?、禽、魚、蝦等動

日常養(yǎng)生 2024-06-20 1777 0

大家喝過牛奶、羊奶甚至駝奶，但肯定沒有喝過豬奶。同樣作為哺乳動物，豬也能產生奶汁，而且我國還是第一養(yǎng)豬大國，豬的數量龐大，如果可以把豬奶也用起來，那豈不一舉兩得？可讓人奇怪的是，為什么就沒人養(yǎng)豬擠奶來賣？為什么也沒人喝豬奶？豬奶到底可以喝嗎？它營養(yǎng)如何？豬奶可以喝嗎？營養(yǎng)如何？雖然豬奶并不是一種被普

健康新聞 2024-05-28 835 0

還記得幾年前溫碧霞的同學聚會照片嗎？站在同學中的她讓人產生了隔代人的既視感。你可能會說，人家是明星，普通人怎么比得了？今天，就給大家分享三個把同輩人熬成“長輩”的面部保養(yǎng)方法。打造完美“側顏殺”側顏一定要立體清晰，尤其強調下頜線清晰，大膽表現出你優(yōu)越骨相的美感，刀刻般的下頜緣沒有一絲贅肉。簡單說來，

健康新聞 2024-05-22 487 0

科技日報訊 （記者劉霞）美國科學家開展的小鼠實驗顯示，生酮飲食會導致受損細胞在小鼠心臟、腎臟、肺部和大腦內積聚，加速器官衰老，增加其罹患心臟病、癌癥等疾病的風險。相關論文發(fā)表于17日出版的《科學進展》雜志。生酮飲食是一種遵循低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的飲食方式。盡管許多人為了減肥和控制血糖而采

中醫(yī)養(yǎng)生 2024-03-11 1379 0

在繁忙的現代社會中，人們越來越意識到養(yǎng)生的重要性。養(yǎng)生，即保養(yǎng)生命，通過各種方式達到身心健康、延長壽命的目標。養(yǎng)生首先要從飲食入手。均衡營養(yǎng)的飲食對身體健康至關重要。應該保持多樣化的飲食，攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。同時，避免攝入過多的糖分、鹽分和不健康脂肪。適量攝入新鮮水

日常養(yǎng)生 2023-12-25 1688 0

有1個身體指標，它的名字很難記，但你一定在體檢單上見到過它的身影——甘油三酯（TG）。甘油三酯與總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C，俗稱“好膽固醇”）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱“壞膽固醇”）并列，成為血脂檢查的基本項目。甘油三酯的主要功能是供給與儲存能量，還可以固定和保護內臟器官。

美容護膚 2023-12-21 1071 0

都說減肥“三分靠動，七分靠吃”，減肥不能靠餓，饑餓時身體首先會利用血液中的糖原來供能，隨后便是肝糖原和肌糖原，就算是不吃飯，脂肪的消耗也很少。有時候大可不必過于苛刻自己，用正確的方法吃會讓你在運動的時候收獲更好的減肥效果。碳水化合物、脂肪、蛋白質三大供能營養(yǎng)“各司其職”一個不能少很多人一運動就會非常

日常養(yǎng)生 2023-12-21 1339 0

北京降雪結束之后，一股強冷空氣上線“接管”北京天氣，帶來大風、寒潮和持續(xù)低溫。零下十幾度的氣溫打得人措手不及。這波大降溫讓很多人都關心起了如何“吃出溫暖”的話題。吃哪些食物能讓人感覺更溫暖呢？是不是只要吃熱量高的食物，就能給身體提供熱量呢？傳統(tǒng)所說的“溫性食物”是不是真的有效果呢？高熱量 ≠ 高溫暖

日常養(yǎng)生 2023-12-07 1679 0

氣溫下降、冷風來襲。在這種氣候里，約上好友吃頓烤肉再暖和不過了，吃完身體會發(fā)熱冒汗，寒感一掃而光。所以，不少人認為天冷就該多吃“大魚大肉”。那么，“冬季吃肉御寒”這一說法，在營養(yǎng)學上是否符合人體健康的需求呢？吃肉御寒保暖有道理嗎？多吃富含蛋白質的肉類來保暖，不無道理。一方面，食物在消化時本身會釋放出

美容護膚 2023-11-28 219 0

如今，“減肥”兩個字充斥在我們工作生活的每個角落：起床洗漱的時候，收到一條新聞推送“某某明星一個月暴瘦多少斤，重回顏值巔峰”；來到辦公室，聽說某某同事使用減肥網紅藥，瘦了很多呢；中午去食堂打飯，新來的年輕實習生說她不要吃米飯，怕長胖；下班回家路上刷個購物直播，各店鋪都是白瘦美的模特；晚上，電視節(jié)目告

日常養(yǎng)生 2023-11-20 410 0

央視財經發(fā)布的今年雙十一“最火爆網購商品榜”中，堅果類訂單量同比增長100%。堅果營養(yǎng)豐富、老幼皆宜，但也有說法稱“一口堅果半口油”，堅果要怎么吃才健康？“堅果中富含有單、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸，同時含有較高植物蛋白、膳食纖維、礦物質（尤其是鈣、鎂、鉀等）以及植物固醇等

日常養(yǎng)生 2023-11-15 229 0

隨著人們對健康需求的逐漸提升，“減鹽、減糖、減油”產品頗受消費者青睞。近年來，我國廣泛開展了“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動，“減油”是其中一項重要內容。消費者如何看待脂肪？科信食品與健康信息交流中心日前進行專項調查發(fā)現，我國消費者對脂肪存在“加工食品脂肪多，不健康”“人造奶油含有大量反式脂

健康新聞 2023-10-26 1446 0

2023年北京馬拉松將于10月29日開跑。根據賽事主辦方公布的競賽規(guī)程，除了200多名運動員參加比賽，另外還有約3萬名大眾參賽者。近年來馬拉松越來越成為全民健身、展示城市、推動綜合經濟發(fā)展的重要平臺并成為民眾健康時尚的生活方式。馬拉松是一項長時間的耐力運動，對個體的體能和營養(yǎng)狀況要求極

日常養(yǎng)生 2023-10-25 828 0

天氣漸冷，又到吃“糖炒栗子”的季節(jié)。板栗素有“干果之王”的美稱，含有豐富的膳食纖維、脂肪、蛋白質、礦物質以及維生素。同時，板栗中也含有大量碳水化合物，熱量比較高。北京市隆福醫(yī)院主管營養(yǎng)師柳月明提醒，吃板栗要注意控制量，趁熱吃?？亓砍园謇跏撬幨惩词澄??！皬闹嗅t(yī)角度看，它具有健脾益腎的功效?！绷旅鹘?/p>

美容護膚 2023-10-20 1579 0

·BMI并不測量體脂，它也忽略了一些其他影響健康的因素，如年齡、性別和種族等，因此并不是所有BMI高的人都健康狀況不佳或死亡風險更高。·由于BMI是根據白人的測量數據開發(fā)的，有色人種“不太適合這些參數”。與白人相比，BMI指數較低的亞洲人患心臟病等疾病的風險更大，這可能是由于體脂百分比和分布的差異。

日常養(yǎng)生 2023-09-27 818 0

脂肪肝已經成為眾多疾病中最常見的一種，體檢異常中總能看到“脂肪肝”三個字，但是千萬別因為常見就將其忽視，如果不及時改善，也可能會發(fā)展成為肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。改善脂肪肝，生活中“管住嘴，邁開腿”必不可少，但是該怎么吃呢？最近一項200人的研究給出了一個答案。吃了這類食物，脂肪肝減輕了9月5日，上

健康新聞 2023-09-22 1147 0

科技日報北京9月21日電 （記者張佳欣）據19日《分子》雜志報道，美國俄亥俄州立大學研究人員發(fā)現，酸奶可能有一個以前不為人知的好處：消除大蒜氣味。研究人員測試了全脂純牛奶酸奶中水、脂肪和蛋白質等單獨成分，看看每種成分如何抵抗大蒜味。結果發(fā)現，脂肪和蛋白質都能有效地捕獲大蒜氣味。研究報告的資深作者、俄

日常養(yǎng)生 2023-09-15 746 0

有一種超級食材，家家廚房都有，很便宜，一年四季都能買，營養(yǎng)價值遠遠超出我們的想象，它就是雞蛋。但關于雞蛋的爭議著實不少。有人說雞蛋黃膽固醇含量高，吃多了會導致高膽固醇、高血脂，每天只能吃一個；還有人說雞蛋吃多了會得膽結石等等。那么，雞蛋到底該不該吃？一天最多吃幾個最健康？今天邀請營養(yǎng)師來詳細說說。雞

日常養(yǎng)生 2023-09-11 58 0

牛奶不僅能補鈣，對減肥也非常有利。奶制品中除了蛋白質，鈣含量也很豐富，兩者都有助于減肥。尤其是奶制品中含有較多的亮氨酸，有利于蛋白質的形成，可以間接刺激皮下脂肪溶解、消耗。研究還發(fā)現，飲食中適當攝入亮氨酸可以使細胞生化過程發(fā)生變化，使得人體對熱量的吸收有所減少。如今，市面上的牛奶種類繁多，哪種奶更值

美容護膚 2023-05-31 1585 0

你是否已經很努力在減肥了，體重還是減不了？先不要投降，看看是否這些因素成了你減肥路上的絆腳石。不吃早餐 不吃早餐看似吃得少了，實則可能很餓導致中午吃更多。已有很多研究顯示，不吃早餐更易胖，且更容易發(fā)生代謝異常。早餐最好在起床一小時內吃，應高蛋白、高膳食纖維，如全麥面包、麥片、牛奶、酸奶、雞蛋、水果等