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天氣漸冷，又到吃“糖炒栗子”的季節(jié)。板栗素有“干果之王”的美稱，含有豐富的膳食纖維、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素。同時，板栗中也含有大量碳水化合物，熱量比較高。北京市隆福醫(yī)院主管營養(yǎng)師柳月明提醒，吃板栗要注意控制量，趁熱吃。

控量吃

板栗是藥食同源食物。“從中醫(yī)角度看，它具有健脾益腎的功效?！绷旅鹘榻B，板栗的熱量較高，還含有少量脂肪、蛋白質(zhì)以及維生素C。100個栗子含熱量大概200卡路里，和同等重量的饅頭差不多，一天食用量不要超過8顆。

趁熱吃

涼板栗不易于消化。柳月明解釋，板栗中含有較多淀粉，主要是支鏈淀粉，也含一定比例的直鏈淀粉，直鏈淀粉冷卻后會產(chǎn)生較難消化的抗性淀粉，吃完后可能會引發(fā)胃腸不適，栗子趁熱吃，更易消化。

久坐族少吃

有減肥需求人群、高脂血癥患者、平時活動量很少的人應(yīng)少吃板栗，糖尿病患者也不宜多吃。柳月明解釋，栗子的碳水化合物含量高，不利于餐后血糖的控制。經(jīng)常坐辦公、活動量很少的人群，消耗本來就少，多吃高熱量食物，體內(nèi)積累的碳水化合物會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存到小腹部位。

又到栗子飄香季，這樣吃才美味又健康

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栗子素來就有“秋果之王”的美稱，時下正是吃栗子的時節(jié)，香香甜甜的炒栗子更是不少人的最愛。其實(shí)，栗子不僅好吃，還是益腎養(yǎng)氣的“補(bǔ)藥”。那么，你知道栗子該怎么吃才能美味又健康嗎？首先，要注意吃栗子的時間和量。據(jù)大眾網(wǎng)報道，栗子雖好吃又營養(yǎng)，但最好在兩餐之間食用，而不是在飯后吃，以免攝入過多熱量。同時，栗

不吃淀粉減肥有效嗎？減肥飲食要注意什么？

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每個人都希望自己可以保持最完美的身材，所以說在生活當(dāng)中，有一些人盡量的減少吃飯，尤其是含有淀粉的食物，因?yàn)楹芏嗳藭J(rèn)為，其實(shí)淀粉是不利于我們減肥的，所以下面就為大家具體分析一下，如果不吃淀粉的話，對減肥是否能夠帶來很好的效果，減肥的朋友一定要注意了。"吃飯才夠力!"這句話可不是講假的，因?yàn)槲覀兂赃M(jìn)去

又到板栗上市時

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“今年又是個豐收年，遷西板栗收購開秤?！比涨?，河北省唐山市遷西縣的粒上皇、金地甘栗、喜峰口板栗合作社等板栗購銷企業(yè)代表開秤敲鑼，今年的遷西板栗購銷工作全面開始。“中國板栗數(shù)京東，京東板栗數(shù)遷西”。遷西縣片麻巖山地土層厚、結(jié)構(gòu)疏松，土壤富含鈣、鐵、鎂、鈉、磷、鉀等微量元素，長出的板栗黏糯甜香。近年來，

脂肪肝患者留意飲食上做到"5吃5不吃"

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脂肪肝已經(jīng)成為眾多疾病中最常見的一種，體檢異常中總能看到“脂肪肝”三個字，但是千萬別因?yàn)槌Ｒ娋蛯⑵浜鲆?，如果不及時改善，也可能會發(fā)展成為肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。改善脂肪肝，生活中“管住嘴，邁開腿”必不可少，但是該怎么吃呢？最近一項(xiàng)200人的研究給出了一個答案。吃了這類食物，脂肪肝減輕了9月5日，上

減肥可以擺脫脂肪肝疾病嗎？減肥有利于緩解脂肪肝嗎？

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??現(xiàn)在很多的女性朋友都在追求美麗的身材，因此就有很多的女性朋友正在減肥，其實(shí)減肥也是一把雙刃劍，對人體有好有壞。同時現(xiàn)在患上脂肪肝的人群是越來越多了，那么減肥可以幫助人們?nèi)[脫脂肪肝嗎???很多脂肪肝患者都會有這樣的疑問減肥可以消除脂肪肝嗎?其實(shí)除了肥胖，高血脂、尤其是三酸甘油酯過高的人，酗酒、糖

肝臟最怕三個運(yùn)動脂肪肝，慢跑/瑜伽/游泳(附養(yǎng)肝第一水果)

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肝臟是我們身體中最重要的器官之一，承擔(dān)著排毒、代謝和儲存等重要功能。為了保持肝臟的健康，運(yùn)動是一種非常有效的方法。比較推薦肝臟最怕三個運(yùn)動：像慢跑、做瑜伽、游泳，還有騎自行車、爬山、打羽毛球、跳繩等，都是非常合適的運(yùn)動。肝臟最怕三個運(yùn)動1、有氧運(yùn)動（如慢跑和快走）有氧運(yùn)動可以提高心率和呼吸的，對肝臟

脂肪肝是心腦血管病的早期預(yù)警（名醫(yī)講堂）

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　　脂肪肝是由于各種原因?qū)е赂闻K中脂肪過度增加，超過肝濕重的5%。能讓肝“發(fā)胖”的原因很多，例如過量飲酒引起酒精性肝病、代謝紊亂引起非酒精性脂肪性肝病等?！　》蔷凭灾拘愿尾⊥ǔ：喎Q為脂肪肝，是一個不斷進(jìn)展的系列性疾病。從單純只有脂肪沉積的非酒精性脂肪性肝病，大約25%的患者可進(jìn)展至非酒精性脂肪性

想要快速燃燒脂肪，多吃這5種食物！

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很多人在逢年過節(jié)必然會胖幾斤，而在過完節(jié)之后就開始想方設(shè)法減掉身上的贅肉了。其實(shí)要想瘦下來，就要想辦法幫身體燃燒脂肪，久而久之身上的贅肉就會減少。生活中也有不少促進(jìn)燃燒脂肪的食物，多吃以下5種食物，非常有利于減肥哦。吃什么食物有利于燃燒脂肪？1、草莓草莓中含有黃酮類化合物，能夠影響脂肪儲存，有助于減