時蔬界的經(jīng)典黑白配，山藥炒木耳的做法-家常味炒菜譜
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1.主要食材如圖所示示意，山藥、木耳、胡蘿卜等。
2.將山藥切片、木耳泡發(fā)洗凈撕成小塊、胡蘿卜為點(diǎn)綴配菜，同樣也是切片~
3.鍋燒熱水，將山藥片提前汆燙一下，去除粘液。
4.鍋燒熱油，加入蒜瓣爆炒出香味
5.加入胡蘿卜片翻炒
6.而后加入山藥片
7.加入木耳，然后小火翻炒均勻
8.用鮮雞汁來調(diào)味增加鮮美
9.蔬之鮮來引出更多的蔬菜香氣
10.最后來些原味鮮醬油，加些醬香咸味
11.最后轉(zhuǎn)中火翻炒均勻，即可出鍋。
12.鮮美的山藥炒木耳就完成啦~
時蔬界的經(jīng)典黑白配，山藥炒木耳成品圖
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