雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜 1.

提前準(zhǔn)備原材料

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

2.

午餐肉切丁

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

3.

菜心切丁

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

4.

包菜剁碎

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

5.

熱鍋中

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

6.

打進(jìn)生雞蛋

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

7.

煎熟雞蛋后,剁碎,盛出

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

8.

熱鍋入油,進(jìn)行爆香姜末

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

9.

添加包菜

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

10.

添加午餐肉

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

11.

添加菜心

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

12.

添加鹽和蠔油,炒熟

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

13.

添加白米飯,炒勻

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14.

添加生抽醬油,炒勻

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

15.

裝進(jìn)碗中,夯實(shí)

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16.

倒扣在菜盤上便可

雜蔬炒飯的做法-家常味炒菜譜

雜蔬炒飯制成品圖

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烹飪技巧

炒飯不必有結(jié)團(tuán)的小飯團(tuán),要把白米飯炒松

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