健康新聞 2024-07-25 578 0

去露營地體驗(yàn)火鍋，喝杯咖啡的工夫順手來一次“文物修復(fù)”，到各地文創(chuàng)主題飯店打卡……如今，餐飲市場的新玩法越來越多。隨著健康、理性、實(shí)用等消費(fèi)理念逐漸成為市場主流，消費(fèi)者對餐飲的要求也向精致和健康轉(zhuǎn)變。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國餐飲收入26243億元，同比增長7.9%，高于社會消費(fèi)品零售總額

健康新聞 2024-05-13 548 0

老字號餐飲要根據(jù)新需求調(diào)整產(chǎn)品、服務(wù)、管理模式，滿足人們多樣化消費(fèi)需求；積極探索數(shù)字化應(yīng)用，嘗試線上線下雙渠道運(yùn)營，以吸引更多消費(fèi)者。民以食為天。逢年過節(jié)，餐飲業(yè)總是濃濃煙火氣。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，今年“五一”假期，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)銷售額同比增長7.1%。老字號餐飲表現(xiàn)尤為亮眼，消費(fèi)熱度持

健康新聞 2024-03-24 1032 0

近年來，消費(fèi)者心理和需求發(fā)生很大變化，健康、理性、樸素、實(shí)用正在成為市場主流。“精致省”消費(fèi)模式得到市場的積極反饋，流量涌向更有質(zhì)價比的餐飲。美團(tuán)爆團(tuán)團(tuán)直播間68元火爆雞胗雙人餐、88元水煮魚4人餐，大眾點(diǎn)評秒殺78元烤肉雙人餐……最近，互聯(lián)網(wǎng)平臺上低價套餐比比皆是，消費(fèi)者“薅羊毛”薅得不亦樂乎。能

健康新聞 2024-01-04 1832 0

國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，2023年以來，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁復(fù)蘇趨勢。2023年1月份至11月份，全國餐飲收入47485億元，同比上升19.4%，增幅顯著高于社會消費(fèi)品零售總額增幅。餐飲消費(fèi)強(qiáng)勢復(fù)蘇，意味著一個煙火蒸騰的中國回來了。這背后，不僅是民間活力的重新釋放，也意味著國人消費(fèi)信心的持續(xù)提升。在

健康新聞 2023-08-14 1672 0

當(dāng)前，中國經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)恢復(fù)向好態(tài)勢，餐飲消費(fèi)在其中有著亮眼的表現(xiàn)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年上半年我國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)227588億元、同比增長8.2%，其中的餐飲收入為24329億元、同比增長21.4%。 無論是美食節(jié)上攢動的人頭，還是餐廳門前等位的長龍，或是網(wǎng)上飆升的外賣訂單，都是這組統(tǒng)計(jì)

健康新聞 2023-08-11 1813 0

據(jù)媒體報(bào)道，今年上半年，我國餐飲收入24329億元，增長21.4%，餐飲企業(yè)加速布局開店，餐飲業(yè)經(jīng)營主體信心持續(xù)恢復(fù)，城市煙火氣越來越濃。得益于扶持政策助力，商圈消費(fèi)火熱，隨著助企惠企服務(wù)不斷優(yōu)化，經(jīng)營主體不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，餐飲消費(fèi)潛力有望進(jìn)一步激發(fā)、動能有望進(jìn)一步增強(qiáng)，進(jìn)而為經(jīng)濟(jì)增長注入更

健康新聞 2023-04-29 229 0

“五一”小長假將進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力。4月28日，#濰坊文旅局長在淄博燒烤攤瘋狂攬客#的話題登上熱搜。據(jù)悉，4月27日，濰坊市文旅局長帶隊(duì)青州、壽光、諸城等7個縣市區(qū)文旅局長到淄博“瘋狂攬客”。相關(guān)視頻顯示，濰坊市文旅局長在淄博燒烤攤前，真誠推介濰坊，并親自為游客送上濰坊風(fēng)箏等濰坊特產(chǎn)。事實(shí)上，不僅各

健康新聞 2022-09-04 584 0

本報(bào)訊（記者 李佳）昨日，2022北京餐飲品牌大會在國家會議中心揭開面紗，政府部門、餐飲上下游企業(yè)代表及駐華使節(jié)等齊聚一堂，共同探討餐飲行業(yè)的未來發(fā)展。2022北京十大餐飲品牌現(xiàn)場揭曉，北京華天、東來順等榜上有名。此外，現(xiàn)場還啟動了北京餐飲行業(yè)青年人才培養(yǎng)計(jì)劃，為推動首都餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技

健康新聞 2022-04-23 193 0

據(jù)報(bào)道，近日，一位消費(fèi)者已明確表示只選擇紙質(zhì)菜單方式點(diǎn)餐，火鍋店商家仍要求其關(guān)注公眾號。該消費(fèi)者認(rèn)為，商家獲取諸如手機(jī)號、生日、姓名、通訊錄等信息與餐飲消費(fèi)無關(guān)，商家的行為致使其個人信息被違法收集，但商家仍一意孤行。對此，這位消費(fèi)者選擇積極維權(quán)，法院審理后，判決火鍋店停止侵權(quán)。該案例不僅為消費(fèi)者依法

健康新聞 2019-09-17 1287 0

機(jī)場餐飲價格回歸理性，不僅需要餐飲商家同心協(xié)力，也需要機(jī)場管理方大開方便之門，不能以高額租金及其他形式的高額管理費(fèi)來增加餐飲商家的成本。在今年全國兩會的部長通道上，中國民用航空局局長馮正霖曾表示，民航局將進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)措施，提升服務(wù)品質(zhì)，推進(jìn)機(jī)場餐飲“同城同質(zhì)同價”。9月13日，寧夏銀川河?xùn)|機(jī)場發(fā)布