吃貨的福音!吃藍(lán)莓蔓越莓可降蛀牙風(fēng)險(xiǎn)
英國口腔健康基金會(huì)日前指出,藍(lán)莓和蔓越莓有助抑制口腔細(xì)菌活動(dòng),常吃有利于口腔健康。英國口腔健康基金會(huì)首席執(zhí)行官尼格爾·卡特發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓和蔓越莓兩種漿果中富含多酚類抗氧化物,能抑制人體內(nèi)的自由基。即便是已經(jīng)把它們吃進(jìn)肚子里,多酚類抗氧化物仍會(huì)存留在唾液中,起到保護(hù)口腔的作用。從這些漿果中提取的抗氧化物完