吃夜宵是餐飲業(yè)重要的消費(fèi)場(chǎng)景之一，夜宵怎么吃才更健康？經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？首先，筑牢食品安全底線。夜宵最具代表性的兩類食物，一個(gè)是涼菜，一個(gè)是燒烤，都是食源性疾病的高發(fā)品種。高溫高濕，微生物很容易繁殖，尤其是熟肉制品、豆制品風(fēng)險(xiǎn)較高。涼菜最好現(xiàn)吃現(xiàn)做，或者放在冷藏設(shè)施中，且要注意避免交叉
每逢三伏天，人們總會(huì)感受到那股撲面而來(lái)的熱浪，仿佛置身于一個(gè)巨大的桑拿房中。炎熱、潮濕的天氣讓人汗流浹背，在這樣的天氣里，我們的身體也更容易積累寒氣和濕氣。你知道嗎？三伏天其實(shí)是身體驅(qū)寒的最佳時(shí)期，這正是“冬病夏治”的好時(shí)機(jī)。 如何去寒氣 第一，要少吃冷飲，因?yàn)檫^(guò)多的冷飲會(huì)讓身體的寒氣加重。 第
三伏天，是一年中最熱的時(shí)候，三伏天，是出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。往往天氣炎熱，食欲就會(huì)減退。那么在這炎炎三伏天怎樣從飲食上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生目的的呢？ 什么是“三伏天”？ 三伏天是處于小暑與處暑之間的時(shí)段，是一年中氣溫最高且潮濕悶熱的日子，容易讓人注意力不集中、胃口不好、
在三伏天，高溫潮濕的天氣對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。為了保持血壓穩(wěn)定，飲食上的注意事項(xiàng)尤為重要。 注意事項(xiàng) 一、低鹽飲食 1、限制鹽的攝入量，高血壓患者每日鹽的攝入量應(yīng)不超過(guò)5克。避免使用過(guò)多的醬油、味精、火腿等加工食品，以減少隱形鹽的攝入。 2、清淡飲食，注意低鹽飲食對(duì)控制血壓的重要性，特別是
睡眠不足是因?yàn)槿狈S生素D嗎？一些研究發(fā)現(xiàn)，維生素D水平較低與睡眠問(wèn)題有關(guān)，但這不意味著睡眠不足一定是因?yàn)槿狈S生素D。不規(guī)律的作息時(shí)間、過(guò)度使用電子設(shè)備、飲食不當(dāng)?shù)榷伎赡苡绊懰摺毫?、焦慮、抑郁等心理問(wèn)題也可能導(dǎo)致睡眠不足。出現(xiàn)睡眠問(wèn)題，還是要綜合考慮，排查原因，不能簡(jiǎn)單地歸咎于缺維生素D。(來(lái)
科技日?qǐng)?bào)訊 （記者劉霞）美國(guó)科學(xué)家開(kāi)展的小鼠實(shí)驗(yàn)顯示，生酮飲食會(huì)導(dǎo)致受損細(xì)胞在小鼠心臟、腎臟、肺部和大腦內(nèi)積聚，加速器官衰老，增加其罹患心臟病、癌癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)論文發(fā)表于17日出版的《科學(xué)進(jìn)展》雜志。生酮飲食是一種遵循低碳水化合物、適量蛋白質(zhì)、高脂肪的飲食方式。盡管許多人為了減肥和控制血糖而采
美國(guó)哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)研究人員，通過(guò)分析兩個(gè)獨(dú)立健康數(shù)據(jù)庫(kù)中近10萬(wàn)人的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)那些每天至少食用7克橄欖油的人罹患癡呆癥的幾率更低。相關(guān)論文發(fā)表于最新一期《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志·開(kāi)放網(wǎng)絡(luò)》。此前的研究表明，遵循地中海飲食對(duì)大多數(shù)人的健康有益。這種飲食推薦攝入豆類、蔬菜、堅(jiān)果、魚(yú)類、
千萬(wàn)不要輕信這種說(shuō)法，過(guò)年吃藥與否與來(lái)年健康沒(méi)有必然關(guān)系，而春節(jié)因?yàn)樽飨?、飲食短期?nèi)的變化，不服藥更容易造成危險(xiǎn)。很多藥物都需要定期服用以便維持合適的血藥濃度，以更好地控制病情，貿(mào)然擅自停藥可能引起病情反復(fù)。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微博)
正月初七，家住云南昆明的邱天一家三口陪同父母、外婆四代人，預(yù)定了主營(yíng)汽鍋雞的福照樓餐廳。在她80多歲的外婆眼中，每年春節(jié)家人齊聚一堂，那一碗滋補(bǔ)鮮香的汽鍋雞湯，是家宴中必不可少的菜肴。 不加一滴水卻能烹制一鍋鮮湯的汽鍋雞，曾被資深“吃貨”汪曾祺稱為“最存雞之本味”。地處中國(guó)西南邊陲的云南，海拔高
科技日?qǐng)?bào)北京1月30日電 （記者劉霞）美國(guó)加州大學(xué)圣迭戈分校醫(yī)學(xué)院科學(xué)家開(kāi)展的一項(xiàng)研究顯示，當(dāng)小鼠進(jìn)食高脂肪飲食時(shí)，其脂肪細(xì)胞內(nèi)的線粒體會(huì)被分解成更小的線粒體，導(dǎo)致燃燒脂肪的能力降低，且這一過(guò)程由單一基因控制。科學(xué)家將小鼠體內(nèi)這一基因刪除后，即使它們食用高脂肪食物，也不會(huì)使體重增加過(guò)多。相關(guān)論文發(fā)表
很多MM瘦身都在飲食上下手，飲食瘦身健康、安全，還不用浪費(fèi)多于的資金。健康的飲食不僅能減肥瘦身，更能擁有一個(gè)健康的身體。你知道飲食減肥養(yǎng)生之道的原則嗎?什么樣的飲食減肥都快速?給大家分享一下減肥飲食的原則，看看哪些原則能幫助你快速減肥，一起來(lái)看看吧!減肥飲食原則先吃菜后吃飯建議把進(jìn)食順序改成先吃蔬菜
寶媽媽的苦惱很多，一方面是苦于帶孩子。而關(guān)于自己則是苦于沒(méi)有辦法恢復(fù)到懷孕前，那個(gè)曾經(jīng)漂亮，擁有完美身材的自己。那么接下來(lái)就介紹一些關(guān)于產(chǎn)后減肥飲食的注意事項(xiàng)，希望能幫到正在減肥的寶媽媽，快來(lái)閱讀一下產(chǎn)后減肥飲食的注意事項(xiàng)吧。少油、少調(diào)味料：干面、湯面中添加的油會(huì)讓面的口感更好，但是熱量也相對(duì)較高；
這是很多女性一生的使命，女性不管在什么時(shí)候，不管什么樣的身材肯定每天都在嚷嚷著要減肥吧!為了減肥，很多女性可以說(shuō)是不擇手段，甚至有的拼命節(jié)食，拼命的運(yùn)動(dòng)，完全的不愛(ài)惜自己的身體，所以在女性減肥期間飲食就變成了一個(gè)很重要的問(wèn)題，減肥藥吃什么好呢!每人每天一只蛋，蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免膽固
暴飲暴食、不吃早餐、長(zhǎng)期熬夜、抽煙酗酒……長(zhǎng)此以往，胃病就被一步步“作”出來(lái)了！想保胃？想養(yǎng)胃？今天，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院消化內(nèi)科趙靜醫(yī)生與大家一起聊聊養(yǎng)胃護(hù)胃的那些事。胃是人體重要的消化器官。胃可分泌分解食物的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的胃酸，也能分泌保護(hù)胃粘膜不受胃酸腐蝕的粘液。如果這層“盾牌”
全身減肥和局部減肥是不同的，針對(duì)全身減肥一定要注意飲食的合理安排。減肥的方法有很多，合理飲食的情況下，一些減肥運(yùn)動(dòng)可以讓減肥事半功倍，建議適量的做一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步。1.合理安排飲食想要保持苗條的身材，就要科學(xué)地安排一日三餐的攝入量，注意葷素搭配，粗細(xì)均衡，少吃油炸、油膩、含糖量高的食物，以保證
秋冬季是呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。深圳市龍華區(qū)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師劉曉軍在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，提高免疫力是降低兒童呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。如何通過(guò)飲食提高孩子免疫力？劉曉軍給出如下建議。
想要保持完美的曲線，就必須要有良好的生活習(xí)慣，這樣才能瘦的更持久，今天瘦身達(dá)人就為您推薦四個(gè)飲食減肥小技巧，讓您在不知不覺(jué)中就塑造出迷人的身段！1、清晨醒來(lái)時(shí)多吃食物早餐是人體一天中最重要的一餐，對(duì)減肥起到至關(guān)重要的作用，當(dāng)人體處于睡眠中時(shí)，新陳代謝的速度會(huì)降低，而蘇醒后新陳代謝就恢復(fù)到正常狀態(tài)，所
每個(gè)人都希望自己可以保持最完美的身材，所以說(shuō)在生活當(dāng)中，有一些人盡量的減少吃飯，尤其是含有淀粉的食物，因?yàn)楹芏嗳藭?huì)認(rèn)為，其實(shí)淀粉是不利于我們減肥的，所以下面就為大家具體分析一下，如果不吃淀粉的話，對(duì)減肥是否能夠帶來(lái)很好的效果，減肥的朋友一定要注意了。"吃飯才夠力!"這句話可不是講假的，因?yàn)槲覀兂赃M(jìn)去
減肥這個(gè)話題在我們生活中比較常見(jiàn)，不論男女大家都對(duì)于自己身材的健美有很高的要求，在生活中很多人選擇節(jié)食來(lái)減肥，但是對(duì)于不吃午餐的減肥方式來(lái)說(shuō)是非常的不科學(xué)的一種方法，我們可以在午餐的時(shí)候多吃一些蔬菜水果類食物，但是不吃午餐會(huì)影響下午的工作，長(zhǎng)期的話還會(huì)造成低血糖，營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀，對(duì)于正常的工作和學(xué)習(xí)
近日，“咖啡+白酒”火爆全網(wǎng)，深受年輕人追捧，那么“咖啡+白酒”的搭配真的健康嗎？喝咖啡有哪些好處？我們應(yīng)如何健康的喝咖啡？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部副主任藥師譚漢添為廣大網(wǎng)友講解相關(guān)知識(shí)。譚漢添表示：“適當(dāng)?shù)娘嬘每Х龋瑢?duì)健康的影響是正面的，咖啡可以緩解疲勞，還可以緩解輕度頭痛，還有一定的促進(jìn)
近日，“咖啡+白酒”火爆全網(wǎng)，深受年輕人追捧，那么“咖啡+白酒”的搭配真的健康嗎？喝咖啡有哪些好處？我們應(yīng)如何健康的喝咖啡？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部副主任藥師譚漢添為廣大網(wǎng)友講解相關(guān)知識(shí)。譚漢添表示：“適當(dāng)?shù)娘嬘每Х?，?duì)健康的影響是正面的，咖啡可以緩解疲勞，還可以緩解輕度頭痛，還有一定的促進(jìn)
無(wú)月餅，不中秋，中秋賞月吃月餅，是中國(guó)古老的風(fēng)俗。眼看中秋即將來(lái)臨，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，最開(kāi)心的恐怕就是和全家人坐在一起吃月餅了，而隨著生活方式的改變和加工工藝的改善，市面上出現(xiàn)了各式各樣、各種口味的月餅。其中就包括減肥人士的福利月餅——無(wú)糖月餅。很多人認(rèn)為，無(wú)糖月餅中沒(méi)有糖，所以既能大飽口福，又能保持
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1、每餐都能吃一點(diǎn)蛋白質(zhì)食物蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)新陳代謝的重要物質(zhì)，缺少蛋白質(zhì)會(huì)讓人暗淡無(wú)光，所以在飲食的過(guò)程中，盡量的吃一些蛋白質(zhì)的食物，但是有很多動(dòng)物蛋白質(zhì)會(huì)也含有脂肪，因此，蛋白質(zhì)也是不宜多吃的，一般每餐50-150克就差不多了。蛋白質(zhì)食物的主要來(lái)源有：瘦肉、深海魚(yú)、蛋、奶制品；而植物性的蛋白質(zhì)有豆類
8月20日出伏，意味著一年中最熱的一段時(shí)間過(guò)去了，開(kāi)始向秋天過(guò)渡，氣候逐漸干燥，早晚溫差變大。北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院推拿理療科主任醫(yī)師國(guó)生提醒，出伏之后白天氣溫仍較高，秋燥既臨暑濕尚在，此時(shí)應(yīng)注意滌蕩暑濕、潤(rùn)燥祛火、調(diào)護(hù)脾胃、柔肝養(yǎng)血?？破諏＜遥罕本┲嗅t(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院推拿理療科主任醫(yī)師 國(guó)生北京中醫(yī)