紅莧菜VS白莧菜，食療功效有差別
立夏時，氣候溫暖趨熱、新鮮果蔬紛紛上市，民間節(jié)俗有諺曰：“立夏嘗三鮮?！逼渲械乩锍霎a(chǎn)的三鮮分別是莧菜、蠶豆、豌豆糕；樹頭上長的三鮮是櫻桃、青梅、香椿頭。這“六鮮”中，蠶豆、櫻桃和香椿頭的營養(yǎng)價值以及食療功效大家了解得比較多，那么莧菜、豌豆糕和青梅有何功效呢？南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院專家王東旭、夏公旭給出
上湯莧菜的做法-家常味煮菜譜
上湯莧菜的做法，上湯莧菜怎么做請看上湯莧菜的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備適量肉絲加料酒腌制，備皮蛋、咸蛋，蒜頭、炒雞蛋； 2、莧菜洗凈備用； 3、熱鍋熱油，肉絲下鍋炒斷生，把蒜下鍋炒香...
涼拌莧菜的做法-家常味拌菜譜
涼拌莧菜的做法，涼拌莧菜怎么做請看涼拌莧菜的做法步驟圖：1、莧菜菜清洗干凈 2、控干水份備用 3、鍋燒開水 4、放入莧菜 5、焯一分鐘 6、盆里放入涼白開 7、放入莧菜過涼 8...
蒜泥莧菜的做法-家常味炒菜譜
蒜泥莧菜的做法 - 家常蒜泥莧菜的做法非常簡單易學(xué)。如果蒜泥莧菜怎么做好吃,蒜泥莧菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文蒜泥莧菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會蒜泥莧菜的做法
涼拌莧菜的做法-咸鮮味拌菜譜
涼拌莧菜的做法，涼拌莧菜怎么做請看涼拌莧菜的做法步驟圖：1、莧菜切掉根部后洗凈瀝干水分。 2、鍋中水燒開，加入適量鹽和油。 3、把現(xiàn)莧菜放入鍋中。 4、蓋上鍋蓋煮兩分鐘。 5、...
水煮莧菜的做法-咸鮮味煮菜譜
水煮莧菜的做法 - 家常水煮莧菜的做法非常簡單易學(xué)。如果水煮莧菜怎么做好吃,水煮莧菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文水煮莧菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會水煮莧菜的做法
防疫重營養(yǎng)強體魄 每天吃這些提高免疫力!
疫情期間，免疫力就是“防護服”。隨著全國新冠肺炎疫情防控總體態(tài)勢的積極向好，很多人開始返崗復(fù)產(chǎn)復(fù)工，大家的接觸越來越密切。那么，如何“提自身之正氣”呢？重營養(yǎng)、強體魄、好心態(tài)，你是否做到了？提到重營養(yǎng)，不少人想象中是：魚禽畜蛋奶，都是好蛋白，到我碗里來！的確，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對增強抵抗力非常重要，但還有一
莧菜包的做法-家常味蒸菜譜
莧菜包的做法，莧菜包怎么做請看莧菜包的做法步驟圖：1、食材都準(zhǔn)備好。 2、將莧菜的根部切掉，摘掉老葉后清洗干凈。 3、將清洗好的莧菜葉放入開水鍋中汆燙后放入冷水中泡涼。 ...
莧菜餃子的做法-家常味煮菜譜
莧菜餃子的做法 - 家常莧菜餃子的做法非常簡單易學(xué)。如果莧菜餃子怎么做好吃,莧菜餃子的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文莧菜餃子的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會莧菜餃子的做法
莧菜根要去除嗎？莧菜根梗可以吃嗎
莧菜，夏天必吃的蔬菜。在生活中會經(jīng)常吃，莧菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，可以給我們的身體帶來很多好處。在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜，就可以達到清熱解毒效果，可以讓消化功能變得更好，大家就應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑砸恍Ｇ{菜根要去除嗎莧菜根一部分去掉，一部分保留，帶須根以下不分去除，以上部分可以用鹽腌制后炒著吃。當(dāng)然
它被稱為“長壽菜”，端午前后吃，賽過吃補藥！
夏天吃菜，有一種蔬菜總會被忽略它就是“莧菜”莧菜不僅僅是養(yǎng)生能手而且還是中國土生土長的蔬菜老百姓還稱它為“長壽菜”中國古代一部按漢字形體分部編排的字書《玉篇》中，有“莧”的記載，“莧”讀“汗&
什么人不能吃莧菜,莧菜的營養(yǎng)價值
莧菜，夏天必吃的蔬菜。在生活中會經(jīng)常吃，莧菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，可以給我們的身體帶來很多好處。在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜，就可以達到清熱解毒效果，可以讓消化功能變得更好，大家就應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑砸恍?。什么人不能吃莧菜莧菜屬于寒涼性蔬菜，有拉肚子問題的人，脾胃虛弱，陰盛陽虛體質(zhì)的人都是不能吃的，過敏
哪些隨處可見的野草你真的知道它們的功效嗎？
大黃金野菜清熱解毒：車前草(車輪菜)清熱利尿，涼血，解毒。主治熱結(jié)膀胱，小便不利，淋濁帶下，暑濕瀉痢，衄血，尿血，肝熱目赤，咽喉腫痛，癰腫瘡毒?！揪唧w做法】春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗凈后用開水燙熟涼拌食或炒食。也可做湯食用或做餡，可蒸包子，煮餃子，烙餡餅等，其餡十分鮮嫩;或者將車前與大米同煮做菜粥
夏天要清熱解暑，怎么能少了這幾種蔬菜
夏日炎炎，又到了吃冰西瓜吹空調(diào)最愜意的季節(jié)。不過吃西瓜畢竟有點寒涼，每天也不好吃太多，那么怎么消煩解暑呢？這時候可以晚上多嘗嘗一些涼性蔬菜，清熱瀉火，排毒通便，不會腸胃不會有負(fù)擔(dān)，還好處多多。那么都有哪些蔬菜呢？今天就給大家推薦一些養(yǎng)生時蔬吧。1、空心菜空心菜營養(yǎng)豐富，含有的維生素比番茄還高。此外，
你知道嗎？夏天常吃莧菜有這4個好處
莧菜是大家非常熟悉的一種蔬菜，在生活中會經(jīng)常吃，莧菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，可以給我們的身體帶來很多好處。在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜，就可以達到清熱解毒效果，可以讓消化功能變得更好，大家就應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑砸恍５搅讼募究梢猿缘氖卟烁鞣N各樣，莧菜就是其中一種，它里面含有非常豐富的礦物質(zhì)以及維生素，是人
野莧菜這樣做既有營養(yǎng)又好吃哦的做法-家常味炒菜譜
野莧菜這樣做既有營養(yǎng)又好吃哦的做法，野莧菜這樣做既有營養(yǎng)又好吃哦怎么做請看野莧菜這樣做既有營養(yǎng)又好吃哦的做法步驟圖：1、備好材料 2、鍋內(nèi)放油入蔥姜蒜爆香 3、放入莧菜 4、炒熟放入鹽，雞精調(diào)味即可 5、裝盤嘍! ...