食用自制泡菜進(jìn)ICU,竟是肉毒桿菌搞事
東莞一對(duì)母女食用自制泡菜后,出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,且不斷加重,隨即進(jìn)入ICU搶救。經(jīng)當(dāng)?shù)丶部刂行臋z驗(yàn),她們的嘔吐物及自制泡菜壇中發(fā)現(xiàn)“肉毒桿菌”。肉毒桿菌是如何致病的?怎樣預(yù)防肉毒桿菌中毒?新京報(bào)記者根據(jù)各地疾控中心發(fā)布的內(nèi)容整理出一份健康提示。肉毒桿菌是肉毒梭狀芽孢桿菌的簡(jiǎn)稱,也稱肉毒梭菌。肉毒桿