青光眼的食療方法
枸杞肝片 ［配方］枸杞子100克，鮮豬肝250克，青菜葉少許，各種調料適量。 ?。塾梅ǎ蓁坭阶酉磧簦i肝剔去筋膜洗凈，切成薄片;青菜葉洗凈，將豬肝片加入食鹽少許和淀粉少許，攪拌均勻，另把醬油、紹酒、食鹽、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。炒鍋置武火加熱，加植物油1000克至油七八成熱時，放入拌好的肝
護眼知識
護眼美食之番茄豬肝湯
【配方】番茄250g，豬肝60g，調料適量 【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用于夜盲癥患者及維生素A缺乏者服食?！ 局品ā繉⒇i肝洗凈切片、番茄洗凈切片、入鍋內，加火煮熟，放調料即成。 【方解】方中豬肝味甘苦，性溫。補肝明目、養(yǎng)血。用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
治孩子近視的藥膳
枸杞豬眼沙鍋 原料：枸杞30克，豬眼二對，桂圓肉100克，山茱萸15克?！ ≈谱鳎鸿坭?、山茱萸洗凈入布包;豬眼洗凈。鍋置武火上，放入熟豬油少許燒熱，下生姜、大蒜炸金黃色，放入豬眼、桂圓、料酒、精鹽、下水燒沸，撇去浮沫，下藥包，待湯翻滾后倒入沙鍋內。豬眼燉至軟爛，撒入蔥花、雞精即可佐餐?！ 」?/p>
亮眼法則之吃魚眼
研究稱每周吃魚能減少眼睛黃斑部退化幾率，專家進一步釋疑—— 美國波士頓麻州眼耳科醫(yī)院曾對600多名老年男性做過研究，結果顯示，每周吃兩次魚的人，黃斑部退化的幾率減少36%。 這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸，它有助于防止引發(fā)黃斑部退化的新血管形成。
適量飲啤酒能減少白內障發(fā)生
太平洋地區(qū)協(xié)會2000年國際化學會議上有報道說適量飲啤酒可降低白內障和心臟病的危險，因為適量的啤酒中富含有益健康的物質。這項為期一周的科學會議每五年召開一次，由美國化學協(xié)會主辦，并聯(lián)合了澳大利亞、加拿大、日本和新西蘭的同行們。 加拿大和美國的研究人員報道了動物研究的結果，啤酒特別是顏色較深的淡
自制橘皮醬來護眼
今年的冬天氣溫很低，很多地方都下起大雪。這種情況下，我們的眼睛往往很容易受累。一方面是白雪會反射陽光，刺傷眼睛，另一方面是因為天氣冷，大家都減少了戶外活動，更多蝸居在家看電視或者盯電腦。所以，每到冬天，我都會建議大家做橘皮醬，作為給眼睛的“犒勞”?！ ‖F(xiàn)在市面上有各式各
櫻桃可以養(yǎng)顏潤眼嗎
宋代文學家蘇軾在《櫻桃》一詩中這樣寫道：“獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺干。莫除枝上露，從向口中傳。”櫻桃除了能醒酒、潤肺之外，更是緩解對電腦工作不適的良好食物，櫻桃能補充維生素A，讓眼痛、視力下降、怕光等癥狀遠離你?！ 『F大王 每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位，
有哪些護眼美食
本食譜為家庭眼部護理的重要組成部分，意義在于補充：蛋白質（含9種必須氨基酸）、脂肪、無機鹽（含礦物質）和維生素A、B、C、E等。對眼肌、鞏膜、晶狀體、視網膜、視神經等組織的營養(yǎng)起一定作用。通過營養(yǎng)，可增強睫狀肌的收縮彈性和六條眼肌的能動性和鞏膜的堅韌性，一周食譜需要長期堅持，對均衡眼部營養(yǎng)、抗
枸杞桑葚粥能解除眼疲勞
合理補充眼睛所需的營養(yǎng)素，對保護眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。 所以，眼疲勞者要注意飲食和營養(yǎng)的平衡，平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。現(xiàn)向大家介紹眼疲勞食療驗方二則，可供參考?！ ?.黑豆核桃沖牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙
菠菜有益于眼睛健康嗎
人體所接受的90%的信息來自于眼睛，過度用眼會造成眼睛的不適和疲勞，尤其整天坐在電腦前的人，眼睛更容易疲勞?！ 〕税疽购瓦^分勞累之外，營養(yǎng)不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性&rdqu
冬日護眼藥粥
粥食在我國有數(shù)千年的歷史，《周書》中即有“黃帝始烹谷為粥”的記載。根據(jù)祖國醫(yī)學“藥食同源”之說，以藥粥食補，既可保健養(yǎng)生，又對治療疾病有輔助療效。正值秋冬進補的絕佳時機，特介紹幾款具有明目功效的粥品，以饗讀者?！ o論是美女，還是靚仔，他們一定會
幾種護眼佳品
將鴨梨去皮切成片，每片鴨梨上滴上一滴白醋后直接吃，1天吃10片，潮汕人的保肝偏方就這么簡單。無論大人還是小孩兒，只要腸胃沒問題，都可以使用這個偏方。這是因為“酸甘化陰”，酸味是入肝養(yǎng)肝的，酸甘可以滋養(yǎng)肝陰。在干燥的春季，這樣的吃梨方法，可以改善眼睛的酸澀和干燥，達到明目
祛除眼疲勞的花茶
古人道：木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮桔、梔子、梅花皆可作茶，諸花開放，摘其半含半放，蕊之香氣全者，量其茶葉多少，扎花為拌。喝花茶在近年逐漸成為時尚趨勢，眾多愛美人士的首選。對于長期坐著電腦前奮戰(zhàn)的白領們來說，眼睛酸澀時來杯清香四溢的花茶，則是一件愜意的事情。 每一種花都有自己的藥性，花得
怎么讓眼睛更明亮
你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有干澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現(xiàn)象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，并要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養(yǎng)眼睛的食物，是最方便最有效的方法?！ 【S他命A 不用多說，素有“護眼之
白內障的食療方法
粥是大概中國人每日里都會喝的東西，但是憑借這粥可以食療白內障，做法其實很簡單，就是往粥里加一些東西，就可以起到食療的作用?！ 。?）山藥紅棗粥 用法：將山藥60克切成顆粒，與大棗30克、粳米100克共煮成粥，加糖調味，分兩次食用?！ 」πВ貉a益脾胃，滋養(yǎng)明目?！ ≈髦危豪夏晷园變日献C屬脾虛氣
怎么讓孩子遠離近視
眼科專家提示，有效預防近視眼，不要給孩子吃太多的甜食，鼓勵孩子多吃些硬的食物，攝入足夠的蛋白質，尤其是動物蛋白質。含有維生素A的食物對眼睛也有益。多吃新鮮蔬菜和水果，對眼睛也是有好處的?！ ∧迪犇⒐阶喜藴?鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將蘑菇、姜煮沸
經常用眼的人應多吃什么
眾所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄并把有害物質帶出體外，對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。 每百克玉米含葉酸12微克，是大米的3倍;鉀為238～300毫克，是大米的2.45～3倍;鎂為96毫克，是大
哪些食物為眼睛護駕
服蜂蜜可迅速降眼壓 無論是青光眼的恢復還是為了眼部保健，平常都可以適當進行熱水浴，有助于保護視神經?！ ∫驗槿说闹袠猩窠浵到y(tǒng)在受到高溫刺激時，可產生保護性蛋白，激活機體免疫系統(tǒng)和保護受損神經細胞。平時青光眼患者應每天進行適量的有氧運動，有氧運動可使眼壓下降3到5毫米汞柱，維持1到2小時?！ ?/p>
如何通過飲食保護視力
保護眼睛健康，防止近視及其他眼疾，健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是
有利胎兒視力的食譜
孕媽咪的飲食與胎寶貝的視力發(fā)育有密切的關系。為了寶貝有一雙明亮健康的眼睛，要鼓勵自己，多吃對寶貝眼睛發(fā)育有益的食品。 油質魚類 孕媽咪應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚。這是由于油質魚類富含一種構成神經膜的要素DHA，能幫助胎寶貝視力健全發(fā)展?！ ≡袐屵鋸?～9個月到出生前后，胎寶貝如果嚴重缺