日常養(yǎng)生 2023-04-13 536 0

醪糟，又稱(chēng)甜酒、酒釀，或是米酒，是糯米經(jīng)過(guò)一系列發(fā)酵而得到的產(chǎn)物，過(guò)程有點(diǎn)類(lèi)似我們熟悉的酸奶。在發(fā)酵過(guò)程中，甜酒曲（一種特殊的酵母菌）首先將糯米中的淀粉分解成葡萄糖，接著又在缺氧的環(huán)境中通過(guò)糖酵解途徑將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精，這樣就制成了口感香甜醇美的醪糟。很多人只是因?yàn)轷苍愕拿烂羁诟泻臀兜蓝矚g食用，也

四季養(yǎng)生 2021-04-10 945 0

養(yǎng)生酒的好處多多，且各有功效?？炜煺乙豢钸m合自己的養(yǎng)生酒吧!不過(guò)，養(yǎng)生酒再好也要適量，而本身不能喝酒的，就還是不喝為好哦。一、暖身酒是溫性的，古人喝酒一般要 燙 一下再喝，這樣更能發(fā)揮酒的暖身作用。秋冬季氣溫低，不少人有手腳發(fā)涼的問(wèn)題，不妨吃飯的時(shí)候也 燙 點(diǎn)黃酒或米酒，或者平時(shí)燒飯做菜時(shí)可以添加

健康新聞 2021-01-06 649 0

臨床工作中，我經(jīng)常遇到咀嚼能力不好或者有消化問(wèn)題的患者，這時(shí)候我會(huì)向他們推薦一種食物——藕粉。藕粉是以蓮藕為原料加工而成的粉末，其營(yíng)養(yǎng)豐富，碳水化合物含量高，很容易消化吸收，尤其適合咀嚼吞咽功能差或腸胃消化功能特別弱的人食用。藕粉的升糖指數(shù)只有32.6，比很多全谷雜糧都低，所以對(duì)血糖的影響不大，糖尿

日常養(yǎng)生 2019-10-12 901 0

隨著人民生活水平的提高，對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩?，面?duì)琳瑯滿(mǎn)目的食品，怎么吃才能在滿(mǎn)足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？健脾消食常吃五種酸性食物山楂山楂是最好的酸性食品，含有脂肪分解酶，不僅可以健胃消食，還能降低血清膽固醇及甘油三酯水平，舒張血管，降低血壓。山楂片或新鮮山楂，一次攝入1