長(zhǎng)假如何科學(xué)“享”甜?專家支招合理控糖
新華社北京9月30日電 甜品糕點(diǎn)、飲料零食是長(zhǎng)假里不少人的“心頭好”。既享受甜滋滋的味道,又想合理控糖,有什么好招?食品健康專家提示,減糖不必“一刀切”,關(guān)鍵是搭配出健康的膳食。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧表示,糖對(duì)滿足舌尖上的需求有重要功能,但只提供能量而不提供其他營(yíng)養(yǎng)素。糖攝入多了,會(huì)影響能
新華社北京9月30日電 甜品糕點(diǎn)、飲料零食是長(zhǎng)假里不少人的“心頭好”。既享受甜滋滋的味道,又想合理控糖,有什么好招?食品健康專家提示,減糖不必“一刀切”,關(guān)鍵是搭配出健康的膳食。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧表示,糖對(duì)滿足舌尖上的需求有重要功能,但只提供能量而不提供其他營(yíng)養(yǎng)素。糖攝入多了,會(huì)影響能
含糖飲料的消費(fèi)被認(rèn)為是可引發(fā)死亡最大行為風(fēng)險(xiǎn)因素之一。近日,中國(guó)疾控中心周脈耕等人在《歐洲公共衛(wèi)生期刊》發(fā)表的研究論文顯示,中國(guó)因攝入含糖飲料而導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)顯著增加。當(dāng)人們普遍關(guān)注飲料、食品含糖時(shí),有些商家打出“無蔗糖”概念誤導(dǎo)消費(fèi)者,實(shí)際情況是“無蔗糖”不等于“無糖”,此舉還可能因
國(guó)慶假期前,某知名調(diào)味品企業(yè)引發(fā)了巨大爭(zhēng)議,起因是其生產(chǎn)的醬油疑似存在“雙標(biāo)”嫌疑:有網(wǎng)友爆料稱國(guó)內(nèi)售賣的該品牌醬油含食品添加劑,而國(guó)外售賣的醬油零添加,只有水、大豆、小麥、食鹽等,認(rèn)為其產(chǎn)品生產(chǎn)是“雙標(biāo)”。盡管該企業(yè)多次在社交平臺(tái)發(fā)布聲明否認(rèn)雙標(biāo)一說,但這場(chǎng)風(fēng)波還是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵。這個(gè)事件同時(shí)
近年來,隨著公眾健康意識(shí)的提升,人們?cè)絹碓阶⒁獾竭^量攝入糖分的危害,控糖、戒糖成為新潮流。2019年7月,國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》,提出將開展15個(gè)重大專項(xiàng)行動(dòng),促進(jìn)以治病為中心向人民健康為中心轉(zhuǎn)變。其中,文件提倡,到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25克。無糖