蒜香排骨的做法-蒜香味炸菜譜

1.排骨用水浸泡半個小時后瀝凈水

2.蒜切末,小蔥和姜切成段后放入裝有排骨的容器,再放入食鹽、食油、蠔油、淀粉和花椒粉

3.用手將排骨和配料抓勻,再用保鮮膜封好,放冰箱冷藏4小時以上

4.取出排骨,將蔥和姜挑去不用

5.將排骨放入網(wǎng)籃,再將網(wǎng)籃放入空氣炸鍋,選擇“排骨”程序,溫度調(diào)為190°,時間12分鐘

6.待蜂鳴音響起后,打開空氣炸鍋,取出排骨就可以了

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