8月14今日正式進(jìn)入末伏，由于夏季雨水豐沛，濕氣較重，如果養(yǎng)生不當(dāng)，很容易導(dǎo)致濕邪久困于人體內(nèi)而滋生疾病。進(jìn)入伏天“末班車”，北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師魏幗提醒，人們可以趁此機(jī)會(huì)祛除體內(nèi)寒氣，達(dá)到強(qiáng)身健體，改善體質(zhì)的目的。
“中醫(yī)認(rèn)為，肥胖癥的病因多與痰、濕有關(guān)。常見的臨床分型中，痰濕內(nèi)盛、脾虛不運(yùn)和脾腎陽(yáng)虛型的人群，更要抓緊三伏天的好時(shí)機(jī)。此時(shí)養(yǎng)生不僅于健康有益，更能達(dá)到事半功倍的減肥效果?！蔽簬街赋觯藭r(shí)應(yīng)做好“末伏熱養(yǎng)三件事”，即喝熱茶、吃熱食、用熱水。
喝熱茶
夏季炎熱，很多人喜歡飲用冷飲來(lái)解暑降溫，但這種飲食習(xí)慣會(huì)加重體內(nèi)寒濕邪氣。魏幗表示，飲用溫?zé)岬牟杷谘a(bǔ)充水分的同時(shí)，還可以促進(jìn)氣血流通，使體內(nèi)寒邪外散，如果在茶葉中增加一些祛濕的藥材，還能使?jié)裥皬男”闩懦?，從而起到?qū)寒化濕的作用。
魏幗推薦以下兩款末伏茶飲方。
荷葉減肥茶：主要原料為山楂6g、薏苡仁6g、橘皮3g、荷葉9g；將材料放到紗布包或藥袋內(nèi)，扎緊，沸水沖泡10分鐘，煮開效果更佳。用法用量：代茶飲，溫?zé)犷l服。
如果已經(jīng)不慎進(jìn)食過(guò)多寒涼食物而導(dǎo)致胃部不適，可以選擇姜棗茶來(lái)驅(qū)寒暖胃，進(jìn)行補(bǔ)救。姜棗茶主要原料為：生姜3g、大棗5g。制作方法：將材料放到紗布包或藥袋內(nèi)，扎緊，沸水沖泡10分鐘，煮開效果更佳。用法用量：代茶飲，溫?zé)犷l服。
吃熱食
夏季炎熱，可以適當(dāng)食用一些具有清熱作用的食材，如冬瓜、馬蹄、百合、薏苡仁等，但烹調(diào)時(shí)應(yīng)盡量避免冰鎮(zhèn)、加冰塊等方式，最好選擇煮湯的方式，既簡(jiǎn)單、方便、易上手，還能養(yǎng)生、保健、促健康。
魏幗推薦薏苡仁冬瓜湯（末伏食療方）。主要原料：冬瓜300g、薏苡仁20g。制作方法：將冬瓜去皮去瓤，切片備用，生姜切片，蔥切段備用；將薏苡仁洗凈，置于燉鍋內(nèi)，加水適量，大火煮開，小火繼續(xù)煮30分鐘；加入冬瓜片、蔥、姜，轉(zhuǎn)大火煮開，小火繼續(xù)煮約15分鐘，加少量鹽調(diào)味即可。用法用量：餐前食用或佐餐食用。
用熱水
“夏季洗澡一定要用稍微熱一些的水，尤其是大汗淋漓的時(shí)候，千萬(wàn)不能洗涼水澡，容易導(dǎo)致腠理閉合，氣機(jī)不暢，滋生疾病?！蔽簬奖硎?，除洗澡外，每天泡腳也是一個(gè)散寒祛濕的好方法。
建議選擇驅(qū)寒足浴方。主要原料：生姜10g、肉桂3g、紫蘇梗10g、桂枝10g、雞血藤5g。制作方法：將上述原料放到紗布包或藥袋內(nèi)扎緊，沸水煮10分鐘后，放置合適溫度即可。
