護眼知識

玉米能抵抗眼睛老化

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  據(jù)94年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心研究顯示,攝取一定量的黃體素和玉米黃質,能使老年人患黃斑性病變的機率降低43%。玉米含有大量黃體素、玉米黃質,尤其后者含量較豐富。因此美國醫(yī)學家也認為,玉米是抗眼睛老化的極佳食物?! ∮捎谟衩字兴暮}卜素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素,加油烹、煮有幫

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