健康新聞

家里有這9種食物一定要警惕食物中毒!

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前不久,在廣東東莞,有母女二人食用自家腌制的泡菜后,出現(xiàn)惡心、嘔吐、四肢乏力、血氧飽和度下降等癥狀,被緊急送進ICU搶救,多日后才恢復(fù)健康。醫(yī)生在她們的嘔吐物及自制泡菜壇中都檢出了肉毒桿菌。原來,她們有食用自制老壇泡菜的習(xí)慣,泡菜壇已使用長達6年,蔬菜定期添加,但壇子里的“酸湯”從不更換,殊不知“酸

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