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餃子是怎么誕生的?

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“讓我們一起包餃子!”春晚年年包餃子,餃子年年上春晚。中國(guó)北方有句俗話,叫作“好吃不過(guò)餃子”。餃子之于北方的春節(jié),仿佛是刻在DNA里的執(zhí)著。春節(jié)到來(lái)之際,讓我們說(shuō)說(shuō)餃子的歷史。唐代的高昌人早有了吃餛飩的習(xí)俗在說(shuō)餃子之前,先來(lái)了解它的“親戚”——餛飩。餛飩約起源于漢魏之時(shí)。今日所見(jiàn)最早載錄文

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