1.將買回來的豬大腸用面粉、醋反復搓洗，再用清水沖洗數(shù)次，里面的肥油不要去掉，肥腸好吃不好吃全靠它，切成小段
2.將大腸放入冷水鍋中，倒入2勺白酒或者料酒
3.丟入幾個蔥白段和生姜片，大火煮20分鐘
4.撈出(18塊錢的豬大腸就這么一小點兒)
5.準備配菜：尖椒、黃瓜、萵筍、胡蘿卜洗干凈備用
6.調(diào)料：蔥段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡紅椒
7.鍋中下油，冷油時丟10幾?；ń愤M去，慢慢炒香，然后將蔥段、大蒜、生姜絲、干辣椒、泡姜絲、泡辣椒放入繼續(xù)煸炒
8.將調(diào)料的香味炒出來
9.倒入大腸，調(diào)入一勺蠔油
10.一勺老抽，上色，炒勻
11.放點鹽，一勺白糖
12.倒入開水，淹沒食材的1/2即可，翻勻，蓋上鍋蓋
13.燜至汁水收干，先放入柿子椒、胡蘿卜、芹菜等蔬菜
14.略炒2分鐘，再放入黃瓜、萵筍等比較好熟的蔬菜
15.翻炒幾下，一點味精，關(guān)火，一盤色澤紅亮，滋味鮮香的干鍋肥腸就可以裝盤上桌了
干鍋菜花的做法 - 家常干鍋菜花的做法非常簡單易學。如果干鍋菜花怎么做好吃,干鍋菜花的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文干鍋菜花的家常做法大全和干鍋菜花的視頻,用最短的時間讓你學會干鍋菜花的做法
香辣干鍋雞的做法 - 家常香辣干鍋雞的做法非常簡單易學。如果香辣干鍋雞怎么做好吃,香辣干鍋雞的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文香辣干鍋雞的家常做法大全和香辣干鍋雞的視頻,用最短的時間讓你學會香辣干鍋雞的做法
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些