蘿卜燉羊肉的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 1468 0
1.準(zhǔn)備好原材料
2.羊排切塊
3.鍋里加入適量水，加入適量料酒，放入羊排焯水
4.白蘿卜切成滾刀塊
5.生姜切成片，大蔥切成段，泡椒切成兩段
6.鍋里放入適量水，加入姜、蔥、泡椒，燒開(kāi)
7.加入羊排和白蘿卜中小火煮一個(gè)半小時(shí)
8.加入鹽和生抽
9.出鍋撒上香菜即可
烹飪技巧
1、焯水的時(shí)候水放多一點(diǎn)；
2、食鹽要最后放入。
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