1.把小米洗凈
2.豬手剁大塊后入冷水中，加熱水燒開去除血質(zhì)和腥味后撈出瀝干水分
3.小鍋入油燒至180-200度左右，開中火炸豬手
4.炸到表皮有些焦黃收縮后撈出
5.砂鍋底部鋪少量小米，再鋪上豬手
6.最后表面再鋪些小米
7.倒入1瓶600毫升的米酒
8.再倒入生抽，量要基本與豬手持平，大火燒開轉(zhuǎn)最小火燉制
9.燉制至少5小時(shí)以上，最好是10小時(shí)即可食用，中途水量不夠適當(dāng)補(bǔ)點(diǎn)熱水
1、小米不易多，多了容易糊湯。小米不要拿其它谷物代替喲；
2、燉制的過程要最小火，約10小時(shí)，骨頭也會(huì)燉酥了。鳥兒燉了約6小時(shí)，晚飯時(shí)間到了，不得不吃嘿嘿；
3、炸豬手的時(shí)候油溫要高，注意豬手水分要瀝干，否則會(huì)油爆。炸的時(shí)候注意安全，如果害怕可以拿個(gè)鍋蓋擋一下；
4、不需要鹽，咸味來自于醬油。
參考消息網(wǎng)6月1日?qǐng)?bào)道英媒稱，加拿大政府和行業(yè)官員表示，加拿大運(yùn)往中國的一批豬蹄被檢測出含有違禁藥品萊克多巴胺（俗稱“瘦肉精”——本網(wǎng)注），可能影響今后的兩國貿(mào)易。 參考消息網(wǎng)6月1日?qǐng)?bào)道英媒稱，加拿大政府和行業(yè)官員表示，加拿大運(yùn)往中國的一
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些