涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜

涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜1.

皮蛋用線切開,擺放到盤中

涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜

2.

豆腐切小塊,焯水去除豆腥味,擺到皮蛋中間

涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜

3.

碗中放蒜末、香菜、小米辣、香蔥、1勺香醋、1勺生抽、1勺白糖、少許鹽、適量辣椒油,攪拌均勻

涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜

4.

將調(diào)好的調(diào)味料,撒在皮蛋豆腐上即可

涼拌皮蛋的做法-家常味炒菜譜

涼拌皮蛋成品圖

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