三汁燜鍋的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1516 0
1.雞中翅改刀放入碗中,加姜絲、生抽、料酒,腌制1小時
2.調(diào)制燜鍋汁,雞精半勺、白糖一勺、淀粉一勺、蠔油兩勺、番茄醬兩勺、生抽兩勺、黃豆醬兩勺,加入溫水,攪拌成燜鍋汁
3.如圖準(zhǔn)備食材,將胡蘿卜、土豆、洋蔥、蒜粒放入大碗中
4.倒入半碗調(diào)好的燜鍋汁,拌勻
5.鍋中放油,放入拌好的蔬菜,小火炒勻
6.放入腌制好的雞翅鋪在蔬菜上,全程小火,蓋蓋燜20分鐘
7.20分鐘后倒入剩下的燜汁,再燜10分鐘
8.出鍋前放入青紅椒塊,翻炒均勻即可??梢苑旁谏板伬铮吋訜徇叧?/p>
三汁燜鍋成品圖
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