橘子在我們?nèi)粘I钪惺且环N常見的水果,橘子果肉可以食用,橘子皮也可以曬干泡水。橘子雖然好吃,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是也不能多吃,吃太多會(huì)患有胡蘿卜素血癥,皮膚呈深黃色,如同黃疸一般?!侗静菥V目》中說(shuō)陳皮(橘皮)“同補(bǔ)藥則補(bǔ);同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降?!保梢姽糯蛺塾瞄僮尤胨幷{(diào)理身體。
橘子不可以和什么一起吃
1.白蘿卜:橘子不要和白蘿卜一起吃,這兩者同吃有可能會(huì)產(chǎn)生甲狀腺腫大,影響身體。
2.黃瓜:因黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
3.雞蛋、牛奶、豆?jié){:因雞蛋、牛奶、豆?jié){里面的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子里面的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),會(huì)凝結(jié)成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
4.海鮮類食物:吃完橘子以后不要馬上吃螃蟹等海鮮類食物,因?yàn)殚僮又械木S生素C可能會(huì)與海鮮中的砷元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),主要表現(xiàn)為惡心,嘔吐,腹瀉,腹脹等,有損身體健康。
橘子皮的巧妙用處
1.清熱去火:橘皮性溫具有理氣調(diào)中、清熱去火的功效,對(duì)于體內(nèi)有內(nèi)火過(guò)重的癥狀,可以用橘皮來(lái)調(diào)理。
2.安神助眠:橘皮氣味清香,含有天然的揮發(fā)油,可以起到鎮(zhèn)定安神的作用,同時(shí)它還能促進(jìn)睡眠,如果你被失眠的問(wèn)題所困擾,橘皮是不可多得的一味良藥。
3.調(diào)理脾胃:將橘子的果皮曬干后就成了一味傳統(tǒng)的中藥“陳皮”,陳皮是調(diào)理脾胃的一味良藥,可以緩解因脾胃問(wèn)題導(dǎo)致的食欲不振、消化不良,等不良癥狀。
4.緩解鼻塞:當(dāng)因感冒等原因造成了鼻塞的情況,可以用橘皮來(lái)治療,把新鮮的橘皮往鼻孔里擠一點(diǎn)汁水,人就會(huì)感覺神清氣爽,不會(huì)特別暈車。
5.防止暈車:暈車在生活中很常見,暈車的朋友能聞到明顯的車內(nèi)飾味道或者汽油問(wèn)題等等,使得頭暈愈發(fā)嚴(yán)重。這時(shí)候把橘子皮放在鼻子旁邊,清香的橘皮味能有效緩解暈車。
6.去除異味:橘子皮帶有非常濃郁的清香味,這也就是為什么很多的香水里面都喜歡加點(diǎn)橘子皮的原因。如果想要去除異味,家里的鞋柜、衛(wèi)生間和冰箱、衣柜里面都可以放些橘子皮,在剝橘子的過(guò)程中,盡量把橘子切成小塊,以免后期難以清理,等橘子的果皮干透了,再換上新的。