健康新聞

非洲豬瘟核酸陽(yáng)性不影響豬肉制品食用安全

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近日,有媒體報(bào)道一些食品加工企業(yè)個(gè)別批次產(chǎn)品檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性問(wèn)題。為什么豬肉制品會(huì)檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性?是否影響豬肉及其制品食用安全?原國(guó)家首席獸醫(yī)師張仲秋日前就公眾關(guān)注的問(wèn)題接受了新華社記者采訪(fǎng)??赡艽嬖诮】地i處于潛伏期攜帶病毒問(wèn):為什么豬肉加工企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性?答:這是非

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