壽司的做法-其它口味拌菜譜

1.

先制作壽司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻

2.

然后將壽司醋倒入溫熱的米飯里面,攪拌均勻

3.

備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條

4.

將紫菜放在壽司簾上面

5.

然后將米飯平鋪在紫菜上面

6.

然后在靠底部的位置擠上一條番茄醬,然后用勺子把醬抹平

7.

然后在番茄醬的上方撒上一層豬肉松

8.

再在上面鋪上黃瓜和火腿腸

9.

然后由下往上卷起來,用刀切成小段就可以了!

烹飪技巧

1、米飯最好選擇那種帶粘性的大米!
2、米飯平鋪在紫菜上面,注意首尾留一點空,不要鋪太滿了,不然卷的時候會擠出來。

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