壽司的做法-其它口味拌菜譜
美食菜譜 240 0
1.先制作壽司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻
2.然后將壽司醋倒入溫熱的米飯里面,攪拌均勻
3.備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條
4.將紫菜放在壽司簾上面
5.然后將米飯平鋪在紫菜上面
6.然后在靠底部的位置擠上一條番茄醬,然后用勺子把醬抹平
7.然后在番茄醬的上方撒上一層豬肉松
8.再在上面鋪上黃瓜和火腿腸
9.然后由下往上卷起來,用刀切成小段就可以了!
烹飪技巧
1、米飯最好選擇那種帶粘性的大米!
2、米飯平鋪在紫菜上面,注意首尾留一點空,不要鋪太滿了,不然卷的時候會擠出來。
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