魚先小火煎,大概兩面金黃就好了
2.煎魚的過程把配料備一下~
3.小火把佐料熬香,辣椒先不放哈
4.把魚放進(jìn)去,加料酒和醬油翻炒
5.這時(shí)候把青椒放進(jìn)去,煮開小火燜一會(huì)
6.看著湯汁差不多要干了,撒蔥花,起鍋咯~
豆豉鱈魚尾成品圖
烹飪技巧
小火慢煎魚,這樣魚皮也不會(huì)破,也會(huì)很香~
魚先小火煎,大概兩面金黃就好了
2.煎魚的過程把配料備一下~
3.小火把佐料熬香,辣椒先不放哈
4.把魚放進(jìn)去,加料酒和醬油翻炒
5.這時(shí)候把青椒放進(jìn)去,煮開小火燜一會(huì)
6.看著湯汁差不多要干了,撒蔥花,起鍋咯~
小火慢煎魚,這樣魚皮也不會(huì)破,也會(huì)很香~
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