黃瓜拍扁切段。
2.加入洋蔥塊兒,焯熟的木耳。
3.再放入熟花生米,香菜段兒。
4.放入鹽,白糖,蒜末。
5.再放入生抽。
6.再來一勺醋。
7.以后再放一勺辣椒油。
8.抓拌均勻即可。
涼拌黃瓜成品圖
烹飪技巧
木耳提前泡發(fā)并焯熟;調(diào)味料根據(jù)口味自行增加或減少。
黃瓜拍扁切段。
2.加入洋蔥塊兒,焯熟的木耳。
3.再放入熟花生米,香菜段兒。
4.放入鹽,白糖,蒜末。
5.再放入生抽。
6.再來一勺醋。
7.以后再放一勺辣椒油。
8.抓拌均勻即可。
木耳提前泡發(fā)并焯熟;調(diào)味料根據(jù)口味自行增加或減少。
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