口蘑肘肉土豆粉的做法-家常味煮菜譜

1.

準備食材:土豆粉用水泡軟,肘子肉是自己醬好的,口蘑用水焯一下切片

2.

熱鍋放油,放入姜絲爆香

3.

放入肘子肉翻炒一會

4.

放入口蘑翻炒幾下

5.

放入醬油

6.

放入適量水

7.

放入土豆粉

8.

煮一會

9.

放入少許鹽

10.

盛入碗中放點香菜即可

烹飪技巧

將肘子肉的肥油?出來,吃起來不膩,湯的口味更佳。

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