卷心菜烘蛋的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 1018 0
1.卷心菜切細(xì)絲，胡蘿卜和火腿切丁，香蔥切蔥花！放進(jìn)碗里！
2.打入一個(gè)雞蛋！
3.放適量的鹽，五香粉，拌勻！
4.煎餅鐺或平底鍋刷油！
5.倒入拌好的雞蛋菜糊，用筷子或者鏟子弄平，中間弄一個(gè)凹槽！
6.凹槽里再打入一個(gè)雞蛋！小火煎！
7.翻面再煎！
8.翻到正面（打入雞蛋的那面），撒點(diǎn)黑芝麻！出鍋！
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烹飪技巧
1: 可以把胡蘿卜，火腿換成自己喜歡的菜，比如青紅椒...
2: 簡(jiǎn)單好操作，老少皆宜！
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