黃金炒飯的做法-家常味燒菜譜

1.

準備米飯,雞蛋。

2.

雞蛋打入碗中拌勻,靜止片刻。

3.

火腿腸切成細小的小丁丁。

4.

胡蘿卜去皮切成小丁,蔥切碎,小菜切碎。

5.

鍋中放油燒熱,放入蔥。

6.

倒入米飯翻炒變散。

7.

倒入胡蘿卜翻炒。

8.

倒入青菜翻炒均勻。

9.

倒入香腸。

10.

撒上鹽翻炒均勻。

11.

滴入香油翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

用雞蛋把米飯寖泡一會,米粒柔軟不硬。\n用土雞蛋炒米飯顏色格外的金黃。

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