不知道大家有沒有過(guò)這樣的體會(huì)，在一些大藥堂，或者中醫(yī)門診，總能碰上一兩個(gè)仙風(fēng)道骨般的老中醫(yī)。更令人印象深刻的是，這些老中醫(yī)明明很老了，卻又無(wú)法判斷其真實(shí)年齡，因?yàn)樗麄兊臓顟B(tài)有些異于普通的老人。
今天向大家傳授養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)的就是這樣一位中醫(yī)大師——第三屆國(guó)醫(yī)大師、重慶市中醫(yī)院主任醫(yī)師段亞亭。
如果不提前告訴你他的年齡，你一定猜不到，這位精神矍鑠的老人今年已經(jīng)89歲高齡了，他不僅皮膚光滑，還黑發(fā)重生，精神矍鑠，看起來(lái)不過(guò)6、70 歲。其實(shí)，段老的養(yǎng)生要訣不過(guò)有二，一是每天吃蒸蛋，二是每天按按摩。但這蛋的做法和按摩的方法可是有點(diǎn)門道！
蒸蛋
一碗蒸蛋，保氣血運(yùn)行通暢。
雞蛋是好東西大家都知道，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格便宜，又沒什么忌口。如果吃法得當(dāng)，還能用來(lái)幫助治病。而段老的吃法，最主要的就是大補(bǔ)氣血！為什么在眾多維持身體的要素里，要著重補(bǔ)養(yǎng)氣血呢？
段老說(shuō)，氣血運(yùn)行對(duì)人體而言太重要了。外行可能覺得氣血是一個(gè)挺玄乎的東西，好像對(duì)身體不會(huì)有什么大的影響，但其實(shí)從臨床來(lái)看，中醫(yī)認(rèn)為，人到了中老年所出現(xiàn)的色素沉著、皮膚粗糙、老年斑、鞏膜渾濁等都是“瘀血”的表現(xiàn)，而諸如動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、老年癡呆、前列腺肥大、中風(fēng)等疾病的發(fā)生也幾乎都與“氣滯血瘀”有關(guān)。
中老年朋友要想防病、養(yǎng)病，首先得讓氣血運(yùn)行正常了。平日里，段老會(huì)搭配西洋參、枸杞和雞蛋補(bǔ)氣血，他與老伴已服用20 余年，倆人看起來(lái)精神狀態(tài)極好，每周老伴還會(huì)陪段老去坐診。
西洋參枸杞蒸蛋
【食材】西洋參5~10 克，研磨成粉；雞蛋兩枚，攪勻；枸杞5 克；
【做法】將三種食藥材混合一起，每日早晨蒸熟食用，同時(shí)還可用大棗5 枚，泡水喝。
【西洋參】性涼味甘，具有益肺陰、清虛火、生津止渴的功效。最大的優(yōu)點(diǎn)是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)養(yǎng)五臟，絕無(wú)溫燥上火之弊端，故稱為“無(wú)火參”。
【枸杞子】性味甘、平。有滋補(bǔ)肝腎、益精明目，治肝腎虧虛、陽(yáng)虛遺精、精少不育、血虛、頭暈?zāi)垦?、視物不明、兩目干澀、消渴等功用?/p>
【雞蛋】性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可養(yǎng)血、滋陰、潤(rùn)燥，用于氣血不足引起的多種癥狀，是扶助正氣的常用食品。
四步按摩，黑發(fā)、明目、健腦。
除了獨(dú)特的吃蛋法，段老還有一套自創(chuàng)的養(yǎng)生操，其中尤其要提到的就是頭部按摩。得益于這套按摩法，他不僅皮膚光滑，還黑發(fā)重生，精神矍鑠。
具體方法如下：三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)判斷是否健康
段老說(shuō)，在飲食上面段老堅(jiān)持做到定時(shí)、定量、定性。如果沒有特殊情況，他堅(jiān)持每日三餐按時(shí)就餐；定量是指三餐不過(guò)飽，以八成飽為宜，尤其晚餐食少，以易于消化吸收；定性是粗細(xì)糧配合，蔬菜水果搭配，吃后以能消化吸收、腹部舒適為準(zhǔn)。
凡是長(zhǎng)壽的人，不論身體是否帶病，都一定會(huì)有三個(gè)特點(diǎn)：吃得香、睡得著、便得順。
吃飯不香：常吃山藥
拋開年齡大器官衰竭的原因，其實(shí)大部分中老年人的脾胃功能都不佳，這會(huì)引起的毛病可就多了：沒胃口、不消化、便秘、腹瀉、濕氣重、無(wú)精打采、水腫……
調(diào)理脾胃，最簡(jiǎn)單的方法就是食療，以食養(yǎng)病。要說(shuō)調(diào)理脾胃的食材，那非山藥莫屬。山藥好吃，吃法也多，清蒸、煮粥、燉湯、炒菜……怎么吃都好吃。只要在每天的菜單里加上一段山藥，一段時(shí)間后就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些毛病都大有緩解甚至消失。
睡覺不香：常按“安眠”
很多人失眠不想吃安眠藥，便硬生生熬著。那還不如試試按摩安眠穴，沒準(zhǔn)就能睡個(gè)好覺。天北京廣安門醫(yī)院副院長(zhǎng)汪衛(wèi)東教授介紹，床以后半小時(shí)睡不著；或者一星期有三次以上半夜醒來(lái)半小時(shí)后睡不著，這樣的時(shí)間長(zhǎng)了就可以診斷為失眠癥。對(duì)于失眠或者平時(shí)睡覺治療不怎么好的人來(lái)說(shuō)，耳后的這個(gè)安眠穴就起到了很大的作用！
【取穴】取俯臥位或側(cè)伏位，安眠穴位于項(xiàng)部，當(dāng)翳風(fēng)穴和風(fēng)池穴連線的中點(diǎn)。找不到穴位的朋友可以這樣來(lái)找：耳垂后的凹陷與枕骨下的凹陷連線的中點(diǎn)處。
【方法】用雙手中指指端按揉2 分鐘。具有鎮(zhèn)靜助眠的作用。
排便不暢：揉腹最好
清代醫(yī)家陳飛霞在陳述腹部與長(zhǎng)壽的關(guān)系中說(shuō)：“腹者水谷之海，水谷盈也，主壽”。摩腹之法，可通和上下，分理陰陽(yáng)，去舊生新，充實(shí)五臟，驅(qū)外感之諸邪，清內(nèi)生之百癥。揉腹最直接明顯的好處就是——通便（別的好處不在今天的內(nèi)容之內(nèi)）。
【按揉方法】按揉時(shí)，用力要適度，精力集中，呼吸自然，長(zhǎng)期堅(jiān)持，一定會(huì)收到明顯的效果。 揉腹時(shí)，出現(xiàn)腹內(nèi)溫?zé)岣小囸I感，或產(chǎn)生腸鳴音、排氣等，屬于正常反應(yīng)，不必?fù)?dān)心。
兩個(gè)經(jīng)方，調(diào)治大部分老年病。
一個(gè)湯方，除濕祛病
重慶地處兩江交匯處，夏季氣溫高，人們易濕熱重。段亞亭介紹，在接診的老年男性中，犯病多因脾胃功能差，濕氣重。中醫(yī)稱為濕阻癥，主要表現(xiàn)為酸軟乏力，頭昏腦重，胸悶腹脹，大便偏稀，口黏膩苔厚，口干、口苦、口臭等癥狀。
針對(duì)濕阻癥，段亞亭推薦了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)方——除濕湯。
【組方及用法】藿香、佩蘭、菖蒲、蒼術(shù)、厚樸、甘草各10 克，苡仁30 克，茯苓、豬苓、黨參各15 克。每日1 劑，水煎服，分3 次服。
脾腎雙補(bǔ)，延年益壽
臨床中，段亞亭非常重視調(diào)理脾胃和培養(yǎng)腎的氣化功能。他認(rèn)為脾胃為后天之本，腎為先天之本。無(wú)論脾胃自身之病或其他臟腑之病影響脾胃之證都很常見，而久病又多歸于腎。所以，抓“兩本”，具有十分重要的臨床意義。
段亞亭曾精心研制過(guò)一個(gè)“雙補(bǔ)湯”，補(bǔ)脾腎、益氣血，還延緩衰老。
【組方及用法】黨參、淫羊藿各30 克，白術(shù)、茯苓、懷山藥、山茱萸、枸杞、巴戟、仙茅各15 克，龜膠15 克（另包烊化），甘草3 克。水煎服，每日一劑，分二次服。適用于脾腎兩虛患者。
