我國(guó)母乳結(jié)構(gòu)脂肪生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)獲突破
科技日?qǐng)?bào)訊(記者鄭莉 通訊員于樂 孫嘉?。┯浾呷涨皬慕洗髮W(xué)獲悉,該校王興國(guó)教授團(tuán)隊(duì)聯(lián)合蒙牛集團(tuán)、青島海智源生命科技有限公司,在母乳結(jié)構(gòu)脂肪生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用上獲重要突破。相關(guān)研究成果入選現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域十大科技進(jìn)展,乳脂數(shù)據(jù)庫(kù)和相似性評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建與應(yīng)用獲得中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng),新產(chǎn)品獲