健康新聞 2023-05-24 756 0

5月22日，科技日報記者獲悉，中山大學(xué)藥學(xué)院（深圳）王巧平教授團(tuán)隊和中山大學(xué)藥學(xué)院萬國輝教授團(tuán)隊為致死性蘑菇——毒鵝膏菌中毒，找到了一種潛在新的治療藥物。相關(guān)研究成果發(fā)表于國際學(xué)術(shù)期刊《自然·通訊》。毒鵝膏菌長得很低調(diào)，乍看起來與普通無毒蘑菇頗為相似，因此很容易被誤食。毒鵝膏菌又叫“毒傘”，產(chǎn)生劇毒

日常養(yǎng)生 2022-10-24 201 0

每當(dāng)有網(wǎng)友提出“這個蘑菇能吃嗎？”這種問題時，評論區(qū)總會有好心人用“紅傘傘，白桿桿，吃了一起躺板板”這句話來“悉心勸阻”。但是你知道嗎？最致命的蘑菇其實并不是“紅傘傘”，不起眼的“白傘傘”、“灰傘傘”和“黃傘傘”才是造成死亡人數(shù)最多的蘑菇。這些蘑菇都有一個共同的特點(diǎn)：含有鵝膏環(huán)肽類毒素。鵝膏環(huán)肽到底

健康新聞 2022-07-21 987 0

野生菌美味非常，但誤采毒菌者有之，加工不當(dāng)食用中毒者有之。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心統(tǒng)計，2010—2020年，我國共發(fā)生了10036起蘑菇中毒事件，超過3.8萬人中毒，788人救治無效死亡。雨季來臨，南方北方，深山里，緩坡邊，草原上，菌物愛好者又活躍起來。他們在搜索同一類生物，它們在西南