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這些“偽粗糧”很多人天天吃,當心血糖飆升

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我們多數(shù)人都有這樣的認知:粗糧升血糖較慢,適當吃粗糧有利于控制血糖。事實上,粗糧是個大家族,并不是所有粗糧都有控糖效果,選不對或吃不對時,一些粗糧甚至可以稱為“偽粗糧”,因為它們升糖速度比大米、白面等細糧還要快。種類選不對 升糖速度快吃起來口感糯糯的糯性的谷物,比如大黃米、小黃米、糯玉米

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腸胃不好,少吃薏米

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薏米又叫薏苡仁、苡仁、藥玉米、菩提珠等,是一種粗糧,在餐桌上出現(xiàn)的頻率很高。數(shù)據(jù)顯示,薏米的蛋白質含量高達12.8%,并且氨基酸種類、數(shù)量與人體的需要水平比較接近。薏米的其他營養(yǎng)素含量也比較突出,比如膳食纖維高出大米約2倍,維生素(包括B族維生素、維生素E)大概是大米的2~3倍,礦物質(包括鈣、鉀、

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多睡能夠給身體多電池充電?賴床并不是!

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現(xiàn)在很多年輕人都有賴床的習慣。他們有一個共同的特點就是,早上定好多個間隔5分鐘的鬧鐘,或者即使提前醒來,也必須賴在床上等鬧鐘響,不到最后一秒絕不起床,也正是因為這種早晨在床上苦苦掙扎的過程,這群人被稱為“起床困難戶”。賴床一族認為,多睡1分鐘或多躺1分鐘就可以給身體多充1分鐘電,那么,事實真的是這樣

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患病的原因也許藏在你家食譜中

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麻辣燙、甜甜圈、燒烤、炸雞、火鍋……八方十里不同味,有人無辣不歡,有人迷戀甜點,還有人無法抗拒油炸食物。然而,你偏好的這些美食中,隱藏著各種疾病。 不久前,《糖尿病雜志》發(fā)表了一篇中國研究團隊的論文,該論文調查了2億多中國人,繪制了首張中國飲食習慣與代謝病地圖。 這項由中國工程院院士寧光帶領上海交

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還有多少孕產(chǎn)偽科學需要被摒棄

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胎毒是民間流傳下來的一種說法。據(jù)說胎毒蘊含在孕婦體內,如果不祛除干凈就會遺禍給孩子,而祛胎毒神藥就是鵝蛋。據(jù)報道,成都的小李在孕期吃了200多個鵝蛋,而她的姐姐甚至吃了1000多個。姐妹倆生下的孩子生病少、皮膚白,因此她們相信這是鵝蛋起了作用。不過,成都市婦女兒童中心醫(yī)院婦產(chǎn)科主任魏素梅表示,從來沒

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自閉癥基因變化或致胃腸道病

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德國海德堡大學醫(yī)院人類遺傳學家發(fā)現(xiàn),自閉癥的特殊形式,即伴隨的消化問題與胃腸道疾病有共同的遺傳原因,自閉癥患者也經(jīng)?;加形改c道疾病。這一發(fā)現(xiàn)刊登在美國《國家科學院院刊》上。來自德國海德堡、維爾茨堡和烏爾姆的科學家首次在小鼠研究中發(fā)現(xiàn),某種自閉癥與胃腸道疾病有共同的遺傳原因,該基因被稱為Foxp1,包

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每天好好刷牙能預防老年癡呆

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挪威一項新研究表明,堅持正確刷牙,保持口腔衛(wèi)生,不僅能預防蛀牙,幫助保持良好的咀嚼功能和腸胃功能,還能預防老癡發(fā)生。牙齦炎是老年人群中一種常見的口腔疾病,多由牙齦卟啉單胞菌引起。挪威卑爾根大學臨床科學系研究實驗室的彼得·梅代爾及其團隊,通過實驗證實牙齦卟啉單胞菌可從口腔轉移到大腦。牙齦卟啉單胞菌產(chǎn)生

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骨質疏松傷的不僅是骨

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中山大學附屬第一醫(yī)院骨質疏松??聘敝魅吾t(yī)師 蔡冬梅骨質疏松是一種老年人常見病、多發(fā)病,其中又以老年女性最為多見。我國50歲以上女性骨質疏松患病率為32.1%,65歲以上女性骨質疏松患病率高達51.6%。提起骨質疏松,大家想到的第一個后果就是骨折。骨質疏松性骨折多發(fā)生在椎體、髖部、橈骨遠端以及肱骨近端

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小滿養(yǎng)生謹防“冷氣病”

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今日起進入小滿節(jié)氣。這一時期高溫多雨、空氣悶熱潮濕,下雨后氣溫又會急劇下降。省中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典科主任顏芳指出,小滿養(yǎng)生要注意不可貪涼過甚,從而導致暑熱與風寒之邪乘虛而入??崾畈灰潧鲱伔继嵝?,小滿養(yǎng)生要特別注意謹防“冷氣病”。所謂冷氣病,是指由于人們久處冷氣設備的環(huán)境下工作和生活時所患的一種疾病。輕者

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腸胃差,吃粗糧注意四點

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受訪專家:中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授 范志紅粗糧是公認的健康食物,但“粗糧難消化”的說法讓很多腸胃功能差的人群望而卻步。中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅告訴《生命時報》記者,只要注意以下幾點,腸胃差的人也能放心吃粗糧。煮軟。有些人表示做出的粗糧飯即使煮熟了,嚼起來還是很硬

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人到中年:保養(yǎng)腸胃,先抓三餐

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人到中年,事業(yè)進入加速期,在家庭中也扮演頂梁柱的角色。但衰老也常常從中年開始,特別是腸胃,如果不加以重視,多種疾病就會隨之而來。腸胃不好是現(xiàn)代人普遍存在的健康問題。國內一項涉及1.5萬人的調查顯示,95%的人都有過腸胃不適、惡心、胃痛胃脹等癥狀;超過八成的受訪者有排便問題,可見腸胃不適已經(jīng)成了現(xiàn)代人

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女性經(jīng)期莫捶腰

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經(jīng)期不適可以說是不少女性每月一次的“噩夢”,輕則下腹部痙攣性疼痛,重則腰背酸痛甚至暈厥。臨床工作中發(fā)現(xiàn),很多女性會用捶打腰部的方法來緩解腰酸背痛等不適。但這非但不是正確做法,還有可能帶來更嚴重的問題。女性經(jīng)期抵抗力相對降低,不適當?shù)拇反騽幼鲿е屡枨怀溲觿 ⒀骷涌?,引起月?jīng)量增多、經(jīng)期延長,甚至

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