炎炎夏日,多吃絲瓜清熱效果好!
夏日已至,又到了品嘗絲瓜的季節(jié)。農(nóng)家院落葳蕤滿架的絲瓜,濃綠的藤蔓在棚架上纏纏繞繞,金黃的花朵在陽(yáng)光下閃閃爍爍,盡是詩(shī)情畫意。清甜脆嫩的口感,清爽樸實(shí)的秉性,讓人回味悠長(zhǎng)。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師胡世云推薦幾道絲瓜養(yǎng)生方,給您的節(jié)日菜單加幾道菜!絲瓜瘦肉湯材料絲瓜250克,豬瘦肉200克,鹽、油適量。做
夏日已至,又到了品嘗絲瓜的季節(jié)。農(nóng)家院落葳蕤滿架的絲瓜,濃綠的藤蔓在棚架上纏纏繞繞,金黃的花朵在陽(yáng)光下閃閃爍爍,盡是詩(shī)情畫意。清甜脆嫩的口感,清爽樸實(shí)的秉性,讓人回味悠長(zhǎng)。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師胡世云推薦幾道絲瓜養(yǎng)生方,給您的節(jié)日菜單加幾道菜!絲瓜瘦肉湯材料絲瓜250克,豬瘦肉200克,鹽、油適量。做
隨著最近連日酷暑天氣的到來,高溫讓很多人感到悶熱、焦躁,食欲也隨之下降。如何在這樣的天氣下保持健康飲食,確保營(yíng)養(yǎng)攝入,同時(shí)又能消暑降溫呢?下面,應(yīng)急總醫(yī)院消化內(nèi)科兼感染疾病科主任、主任醫(yī)師劉曉川從五個(gè)方面為大家提供詳細(xì)、具體的飲食指導(dǎo)。一、口干舌燥、頭暈?zāi)垦??你需要補(bǔ)水了高溫天氣常常讓人汗流浹背,身
“陽(yáng)康”后,身體就像打了一場(chǎng)硬仗,容易遺留下氣短、乏力、咳嗽咯痰、口苦口干、食欲不振、精神狀態(tài)差等問題。對(duì)此,廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院番禺區(qū)中醫(yī)科副主任中醫(yī)師鄭艷華特推薦兩款養(yǎng)生湯水,幫助“陽(yáng)康”們調(diào)理身體、恢復(fù)元?dú)?。枇杷葉川貝瘦肉湯功效:枇杷葉性涼微苦,入肺經(jīng),能泄降肺熱,止渴生津。川貝性寒味甘,
黑眼圈不一定與熬夜有關(guān) 唐娜每當(dāng)熬夜后,你大概會(huì)收獲一對(duì)“黑眼圈”,但如果黑眼圈總刷存在感或很難消除,那可不一定是熬夜熬出來的,它存在多種誘因。 可能存在過敏性疾病黑眼圈不是一個(gè)正式的醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ),其專業(yè)名稱為“眶周色素沉著”,是臨床上常見的一種面部美容問題。除了熬夜之外,還有以下常見誘因:特應(yīng)
材料:瘦肉:4 兩 鮮百合:2 球 麥米:半量杯 蔥花,鹽:適量 生抽:半湯勺 栗粉:適量做法:麥米加水浸 3 小時(shí),隔去水份. 瘦肉洗凈,切粒,下生抽及栗粉拌勻;鮮百合切去焦黃部分,摘成瓣,洗凈. 燒滾清水十杯,放下麥米,小米煲滾,轉(zhuǎn)小火煮至麥米夠粘,小米開花. 加入瘦肉粒,鮮百合煲 5 分鐘,加
潮汕咸菜炒肉的做法,潮汕咸菜炒肉怎么做請(qǐng)看潮汕咸菜炒肉的做法步驟圖:1、掰下咸菜的葉瓣,放在清水中浸泡10分鐘左右,除去過多的咸味 2、切瘦肉,把瘦肉切成薄片或者條狀都是可以的 3、在切好...
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法 - 家常簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲怎么做好吃,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也不失美味~~木耳炒肉絲的做法
冬季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)補(bǔ)充的是營(yíng)養(yǎng)素,而非能量。冬天容易缺乏的微量營(yíng)養(yǎng)素,比較常見的包括鈣、鐵、鋅、硒以及水溶性和脂溶性維生素。有人說,現(xiàn)在冬天也能買到各類蔬菜水果。但要注意,由于生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存等原因,冬天即便吃了與夏天同樣數(shù)量的果蔬,仍然有可能會(huì)存在維生素和礦物質(zhì)的缺乏。那么,我們具體要注意哪些食材的攝入
對(duì)于“秋燥”侵?jǐn)_,不少人以為只是普通干燥或上火,殊不知,“輕敵”往往會(huì)為深秋乃至冬天的病癥埋下禍根,因此,飲食調(diào)理應(yīng)該主要圍繞“潤(rùn)燥”進(jìn)行。緩解秋燥,你可能需要一顆柚子中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性涼,味甘、酸,有清肺潤(rùn)腸,止咳化痰、消食解酒的作用;柚皮性溫,味苦、辛,歸肺、脾經(jīng);有理氣寬中、燥濕化痰的作用;
好吃到舔盆的魚香肉絲的做法,好吃到舔盆的魚香肉絲怎么做請(qǐng)看好吃到舔盆的魚香肉絲的做法步驟圖:1、準(zhǔn)備食材 2、豬肉加1勺料酒,加1個(gè)雞蛋清,加1勺淀粉,攪拌均勻 3、放入3勺食用油,放肉絲炒散 4、放4勺食用油,...
在很多人看來,肉是減肥期間不能碰的食物之一,因?yàn)槌粤藭?huì)直接長(zhǎng)肉。事實(shí)上,吃對(duì)肉反而會(huì)更瘦,而且對(duì)于想減肥的人而言,吃的量還可以比平時(shí)稍微多一些。需要說明的是,這里的肉指的是“瘦肉”,即脂肪含量小于10%的肉類。吃瘦肉有助減肥的原因有:第一,瘦肉的“食物熱效應(yīng)”高。食物熱效應(yīng),指的是食物在消化吸收及代
橄欖菜肉末毛豆的做法 - 家常橄欖菜肉末毛豆的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果橄欖菜肉末毛豆怎么做好吃,橄欖菜肉末毛豆的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文橄欖菜肉末毛豆的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)橄欖菜肉末毛豆的做法
#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的做法,#最美不過中秋味#香菜炒肉絲怎么做請(qǐng)看#最美不過中秋味#香菜炒肉絲的做法步驟圖:1、把香菜洗干凈費(fèi)點(diǎn)時(shí)間的,這菜有的難洗,尤其是根子的地方藏泥。 2、瘦肉洗干凈,切絲備用,用量可以按照自家的習(xí)慣了。熱...
扁豆角炒肉絲的做法 - 家常扁豆角炒肉絲的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果扁豆角炒肉絲怎么做好吃,扁豆角炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文扁豆角炒肉絲的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)扁豆角炒肉絲的做法
、生粉、鹽稍腌;瓦鍋中加入水約1200ml,大火煮開,放入生姜、老豆腐和紫蘇,滾約15分鐘,加入瘦肉片,稍滾片刻,加鹽調(diào)味即可。湯品點(diǎn)評(píng):春乏秋困,因?yàn)榇呵锒际顷?yáng)氣初升初降的時(shí)候,升得不夠或降得不順都容易出現(xiàn)困乏。所以春天我們就要盡量幫助陽(yáng)氣升發(fā)。飲食上可以多用一點(diǎn)葉類、花類、芽類的食材。例如紫蘇,
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天,在中國(guó),有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。今天我們介紹一款用蒜制作的靚湯,不過這個(gè)蒜不是普通的蒜,是黑蒜。主要功效:溫中健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛推薦人群:普通人群均可,尤其適合氣血不足、慢性病人的秋冬季調(diào)理。材料:黑蒜6個(gè)、胡
冬季是很多寶寶不愿意過的一個(gè)季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)因?yàn)闅鉁氐慕档?,每天早上都需要穿很多的衣服,寶寶們都很不樂意。而且冬季是呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié),很多寶寶在這個(gè)季節(jié)感冒咳嗽等問題不斷。為了讓寶寶少生病,建議寶媽在小雪后多給寶寶煲粥喝。冬季應(yīng)該給孩子煲哪幾種粥?1、紅棗小米粥如果孩子平時(shí)喜歡吃紅棗的話,在
肉絲茄子的做法 - 家常肉絲茄子的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果肉絲茄子怎么做好吃,肉絲茄子的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文肉絲茄子的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)肉絲茄子的做法
主要功效:消暑祛濕健脾。推薦理由:濕熱顯著的季節(jié)正是一年固陽(yáng)氣的好時(shí)候。材料:冬瓜300g,蓮子15g,炒薏仁15g,淮山藥15g,眉豆 20g,陳皮 1小瓣,水鴨半只,瘦肉100g,老姜適量(3-4人份)。烹調(diào)方法:老鴨洗凈去內(nèi)臟,焯水;瘦肉洗凈切大塊焯水;蓮子、炒薏仁、淮山藥、眉豆稍沖洗;老姜切
廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng) 楊志敏對(duì)于久病、產(chǎn)后、年老體虛以及愛出虛汗者,可常煲核桃蓮子豬心湯。具體方法為:取豬心1個(gè),瘦肉50克,核桃肉、蓮子各50克,紅棗4個(gè),生姜5片,食鹽適量;蓮子去心,紅棗去核;豬心、瘦肉洗凈切塊,焯水備用;鍋內(nèi)加水煮沸,放入所有食材,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí),調(diào)味即
佛山市中醫(yī)院皮膚科主任中醫(yī)師 鐘衛(wèi)紅進(jìn)入夏季,南方天氣像蒸籠一樣潮濕而悶熱。在長(zhǎng)時(shí)間濕熱的浸淫下,人們的皮膚最易遭殃,濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢、紅疹,甚至皮膚潰瘍、感染等疾病高發(fā),尤其是濕熱體質(zhì)的人,更易“中招”。中醫(yī)認(rèn)為,濕疹的發(fā)病根源是外濕引動(dòng)內(nèi)濕,兩邪相搏,以致肌膚失養(yǎng),發(fā)為濕疹。除了自然界
(原標(biāo)題:養(yǎng)肝養(yǎng)顏!春天飲食"三多三少"?吃豆勝過肉) 編者按:隨著人民生活水平的提高,對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩?,面?duì)琳瑯滿目的食品,怎么吃
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效:健脾益氣、祛濕消腫推薦人群:一般人群均可食用,尤其是脾虛體濕的人。材料:五指毛桃50克、薏米30克、茯苓30克、眉豆20克、瘦肉200克、生姜3片。(3~4人量)烹調(diào)方法:先將五指毛桃、薏米、茯苓、眉豆洗凈后稍加浸泡,瘦肉洗凈,切大塊,生姜切薄片;將所有的材料放
用料:北菇100克,雞腳16只,瘦肉250克,排骨500克,生姜5片,酒半湯匙,精鹽適量;做法:北菇浸軟去蒂洗凈。雞腳去黃衣,斬去腳趾,把瘦肉放入開水中煮5分鐘倒出,洗凈。適量水煮開,加入雞腳、瘦肉煲1小時(shí),加入北菇、生姜、酒煮至雞腳軟爛,加精鹽調(diào)味即成。功效:強(qiáng)筋壯骨補(bǔ)鈣,對(duì)于中老年人缺鈣有很好的
肉類含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以日常生活中大家還是都會(huì)吃肉的,而且肉的種類也比較多,做出來的菜肴也比較豐富,讓人更有食欲。肉雖然好吃又營(yíng)養(yǎng),但是吃肉也是有一些禁忌的,這些禁忌你都知道嗎?接下來就一起看看吧。腌肉煎炸產(chǎn)生大量亞硝酸鹽咸肉含硝,油炸油煎后,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基砒咯烷。因此食用咸魚、咸肉、香腸