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喝臘八粥、泡臘八蒜…臘八節(jié)的打開方式有哪些?

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轉(zhuǎn)眼間,又是一年臘八節(jié)。喝臘八粥、制作點(diǎn)臘八蒜……關(guān)于這個(gè)節(jié)日,可能每個(gè)人都有屬于自己的回憶。民俗專家王娟日前在接受記者采訪時(shí)表示,臘八節(jié)人們常吃的飲食有臘八粥、臘八面等,也有的地方會(huì)喝“臘八酒”。臘八節(jié)到了,過年的大幕也就此拉開了。臘八節(jié)與“臘祭”習(xí)俗有關(guān)?臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月初八,又稱為“佛

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溫中健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛推薦黑蒜胡蘿卜煲烏雞

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推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天,在中國,有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。今天我們介紹一款用蒜制作的靚湯,不過這個(gè)蒜不是普通的蒜,是黑蒜。主要功效:溫中健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛推薦人群:普通人群均可,尤其適合氣血不足、慢性病人的秋冬季調(diào)理。材料:黑蒜6個(gè)、胡

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