日常養(yǎng)生

居家精煉廚藝時 當心這種病菌找上門

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作者：胡萬梅 北京積水潭醫(yī)院感染疾病科 主治醫(yī)師疫情期間，很多朋友居家精煉廚藝，當您吃著燒烤、火鍋，喝著啤酒，享受美食時，“布病”可能會找上門。春夏之際，動物產仔，正是“布病”的高發(fā)期。布魯氏菌病，又稱布氏桿菌病，布病，波狀熱，是由布魯氏桿菌引起的動物源性傳染病，人類通過接觸感染動物的排泄物，或攝入

健康新聞

23歲廚師染“布病”或與料理羊肉有關

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23歲廚師染“布病”或與料理羊肉有關廣州日報訊 （全媒體記者張青梅 通訊員鄭琳)增城一名年輕廚師莫名其妙地頭痛頭暈，還反復低燒近一個月，最終被確診為布魯氏菌?。ê喎Q“布病”）。23歲的王坤（化名）是一名廚師。2月中旬，身體一向結實的他突然間持續(xù)發(fā)燒到38.5℃。更嚴重的是，當他正在附近醫(yī)院就診時，頭

健康新聞

追求完美新鮮喝生奶當心喝出傳染性疾病

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布?。ú剪斒暇。┳罱蔀闊嵩~。今年9月初，陜西西安市兩歲女童因飲用了市面上的鮮羊奶感染布病，引發(fā)熱議。而8月3日，陜西疾控就曾發(fā)布了關于“生奶不能喝”的相關文章，文章表明近期該省已經出現(xiàn)了多起由于喝未經過消毒的生牛羊奶而引起的布魯氏菌感染病例。如今，圖“新鮮”的人不在少數(shù)，許多人認為現(xiàn)擠出來的奶更

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