23歲廚師染“布病”或與料理羊肉有關(guān)

23歲廚師染“布病”或與料理羊肉有關(guān)

廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者張青梅 通訊員鄭琳)增城一名年輕廚師莫名其妙地頭痛頭暈,還反復(fù)低燒近一個(gè)月,最終被確診為布魯氏菌?。ê?jiǎn)稱“布病”)。

23歲的王坤(化名)是一名廚師。2月中旬,身體一向結(jié)實(shí)的他突然間持續(xù)發(fā)燒到38.5℃。更嚴(yán)重的是,當(dāng)他正在附近醫(yī)院就診時(shí),頭的兩側(cè)和后腦勺一陣劇痛,瞬間就喪失意識(shí)暈了過去。隨后,王坤被家人送往上級(jí)醫(yī)院?!澳莾商欤彝耆珱]有意識(shí)了?!蓖趵ふf。

結(jié)合相關(guān)檢查,醫(yī)生認(rèn)為是腦炎的可能性較大。給予對(duì)癥治療后,王坤的癥狀逐漸好轉(zhuǎn),便出院了。然而,3月2日中午過后,王坤再次出現(xiàn)低燒,體溫達(dá)到38℃,此外,家人還發(fā)現(xiàn)他雙腿好像無力,走路有些跛腳,反應(yīng)也遲鈍了許多。察覺到異樣后,家人于3月3日清晨帶著王坤來到廣東三九腦科醫(yī)院。

該院接診的神經(jīng)內(nèi)一科主任王展航反復(fù)查看患者的病史及檢查資料,結(jié)合其職業(yè)特性,認(rèn)為是布魯氏菌性腦膜炎的可能性較大。完善相關(guān)檢查后,進(jìn)一步證實(shí)了他的判斷。

布魯氏菌病是人畜共患的傳染病,患病的牛羊等疫畜是該病的主要傳染源。王展航介紹,一般情況下,感染該病會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、四肢乏力、腰腿疼痛等癥狀?!捌湓缙诎Y狀與感冒類似,容易被誤診,因?yàn)閷?duì)普通人來說,‘布病’還是相對(duì)陌生的?!蓖跽购綇?qiáng)調(diào),如果治療不及時(shí),嚴(yán)重者可累及多個(gè)器官,造成多系統(tǒng)、多器官的衰竭。

王展航推測(cè),可能是患者在料理羊肉時(shí),細(xì)菌從手上的傷口入侵體內(nèi),進(jìn)而感染。給予抗菌等對(duì)癥治療后,王坤的病情逐漸好轉(zhuǎn),低燒頭痛、四肢乏力等癥狀也逐漸消失,將于近日出院。

王展航提醒,市民朋友在吃火鍋時(shí),一定要把肉涮熟了才能吃。在100℃的高溫條件下,布魯氏菌僅可生存1~4分鐘。王展航強(qiáng)調(diào),普通人群在生活中千萬不要喝來源不明、消毒不徹底的牛奶和羊奶。另外,職業(yè)人群在接觸牛羊等牲畜時(shí)應(yīng)穿著防護(hù)裝備。

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