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藥師教你自制酸梅湯解暑的

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炎炎夏日,清熱解暑佳品以酸梅湯為佳。古籍中記載“土貢梅煎”就是最古老的酸梅湯,我們現(xiàn)在喝到的酸梅湯是清宮御膳房為皇帝制作的消暑解渴佳品,后來流傳到民間。暑熱難消,快來跟藥師學習熬制“專業(yè)版”的解暑酸梅湯吧。酸梅湯的組方 酸梅湯由烏梅、干山楂、陳皮、甘草、桂花、冰糖熬制而成,冰鎮(zhèn)后飲用。其中烏梅具有斂

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