冬瓜洗凈,去皮。
切塊待用。
熱鍋倒入適量油,放入姜片爆香后加入200ml水。
調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺、白胡椒少許、香油1小勺。
調(diào)味料煮沸。
放入雞腿肉和冬瓜塊。
翻炒均勻。
再調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺。
燒開后,轉(zhuǎn)中小火燒至入味即可。
冬瓜洗凈,去皮。
切塊待用。
熱鍋倒入適量油,放入姜片爆香后加入200ml水。
調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺、白胡椒少許、香油1小勺。
調(diào)味料煮沸。
放入雞腿肉和冬瓜塊。
翻炒均勻。
再調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺。
燒開后,轉(zhuǎn)中小火燒至入味即可。
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