雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜1.


冬瓜洗凈,去皮。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

2.


切塊待用。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

3.


熱鍋倒入適量油,放入姜片爆香后加入200ml水。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

4.



調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺、白胡椒少許、香油1小勺。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

5.


調(diào)味料煮沸。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

6.



放入雞腿肉和冬瓜塊。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

7.


翻炒均勻。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

8.


再調(diào)入萬字減鹽醬油1大勺。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

9.



燒開后,轉(zhuǎn)中小火燒至入味即可。

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】成品圖

雞肉冬瓜鹵【孔老師教做菜】的做法-家常味燉菜譜
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