榴蓮多多披薩的做法-其它口味烤菜譜
美食菜譜 1946 0
1.首先我們先和面。牛奶、雞蛋、面粉、酵母放入面包機中選擇披薩面團開始和面。
2.大約15分鐘,面揉好了。加入黃油,再揉20分鐘。
3.面揉好了,蓋上蓋子發(fā)酵30分鐘,面發(fā)好了。
4.面板上放一些油,揉掉面中的空氣。蓋保鮮膜待用。
5.將面團揉成光滑的小面團。
6.準備好所有制作食材。榴蓮、芝士碎、沙拉醬。
7.將榴蓮核處理掉,榴蓮肉待用。
8.將面團搟成圓形,披薩胚就做好了。
9.放入烤盤中。提前預熱烤箱180度預熱10分鐘。
10.在披薩餅底上抹上一層沙拉醬。
11.再抹上一層榴蓮肉。
12.再撒上一層芝士碎。
13.再放上一些榴蓮肉、點綴一些蔓越莓干。
14.將烤盤放入烤箱中,180度烤15分鐘。
15.滿屋子飄著濃濃的榴蓮芝士香味,好吃的榴蓮多多披薩就上桌了!“曾公子貓山王榴蓮,口口粘糯唇齒留香”
榴蓮多多披薩成品圖
烹飪技巧
沙拉醬不要放太多,烤的時候會烤出很多水分,流的到處都是,就不好看了。建議少量即可。
披薩烤到10分鐘時看一下表面的芝士有沒有烤黃,如果已融化,就蓋上錫紙烤5分鐘即可出爐。
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