秋季天氣干燥,需要多補(bǔ)充水分。補(bǔ)充水分除了單純性的喝水以外,喝湯效果會更好,同時還可以養(yǎng)胃增加營養(yǎng)。對于想要減肥的朋友來講,還可以自制美味的減肥湯。>>>秋季選擇自制低熱排毒減肥食譜
一、紅棗蓮藕湯
原材料:紅棗5個,蓮藕500克,豬小排300克,料酒、鹽、麻油適量。
做法:
1、將紅棗清洗干凈,對半掰開。藕洗凈,切片。
2、豬小排清洗干凈放入鍋中加清水,料酒,煮沸后撈出,再次用清水沖洗去除血污。
3、湯鍋內(nèi)倒入清水,放入紅棗,藕,小排,煮沸后放入鹽調(diào)味,悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。
這道減肥湯已經(jīng)基本含有了人體所需的各種營養(yǎng)成份,比如紅棗中含有能量;蓮藕中含有能量、蛋白質(zhì);核桃含有補(bǔ)腦物質(zhì)。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經(jīng)脈,使得人體能夠輕松燃燒脂肪;紅棗可以生血、補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏,是女性生活中滋補(bǔ)的必備佳品。
二、白薯番茄豆腐湯
原材料:白薯一個、內(nèi)酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲,上火煮開。
2、水開后,加入番茄沙司,再次煮到水開。
3、轉(zhuǎn)文火煲20分鐘。
4、加入切成塊的內(nèi)酯豆腐,轉(zhuǎn)中火煲到沸騰。
5、轉(zhuǎn)小火煲5分鐘后,用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。
豆腐不僅味道鮮美,而且細(xì)滑細(xì)嫩,口感極好,而白薯則能夠減少皮下脂肪的堆積,番茄更是減肥的絕妙選擇,這三者的結(jié)合就是冬天里減肥者的福音啊!