雖然現(xiàn)在一年四季都可以吃到草莓,但其實(shí)草莓是在2-3月份成熟,4-5月份為豐收旺季,所以現(xiàn)在的草莓口感最佳。草莓色澤鮮艷,肉嫩多汁,酸甜可口,還有其他水果沒有的宜人果香,是難得的色、香、味俱佳的水果,頗受人們喜愛。草莓不僅味道甜美,經(jīng)常食用還有很多意想不到的好處呢。
不過(guò),草莓也是有食用禁忌的,尤其是不能和4種食物一起吃。
1、不能和紅薯一起吃
紅薯中富含淀粉,在食用后胃里會(huì)分泌較多的胃酸,與草莓同吃,會(huì)使得胃里的酸性成分過(guò)高,讓人腸胃不舒服,所以盡量避免紅薯與草莓同吃。
2、不能和黃瓜一起吃
草莓和黃瓜并不是一對(duì)好的搭配,黃瓜和草莓的結(jié)合容易破壞兩者中的維生素C,反而對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收無(wú)益。
3、不能和櫻桃一起吃
櫻桃和草莓不都是酸酸甜甜的嗎?而且好像很多蛋糕都會(huì)把它們放到一起吃,而且兩種水果都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。但酸性的水果進(jìn)食多了容易引起胃酸分泌過(guò)多,會(huì)有反酸,燒心的表現(xiàn),當(dāng)然也更容易上火,所以少吃為妙。
4、不能和海鮮一起吃
曾有新聞報(bào)道過(guò),海鮮與大量含維生素C的食物同食,可能導(dǎo)致中毒。草莓中含有豐富的維C,但就普通的食用量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到中毒的程度。但仍然不建議草莓和海鮮同食。因?yàn)椋ur和草莓都是高致敏食物,兩種食物一起食用,更容易引發(fā)過(guò)敏癥狀,尤其是過(guò)敏體質(zhì)的人,一定要謹(jǐn)慎食用。