多吃護(hù)眼食品,從飲食上來預(yù)防近視是生活中比較實用的辦法。中醫(yī)認(rèn)為,肝開竅于目,也就是說肝的經(jīng)脈上系于目,因此,眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。
1、雞蛋也含抗氧化劑。美國馬薩諸塞州大學(xué)的副教授托馬斯·威爾遜博士指出,每天補充一個或兩個雞蛋,能夠顯著提高體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)的水平,卻不會造成人體壞膽固醇的增加。
2、海鮮有助視網(wǎng)膜健康。最近針對8.8萬人進(jìn)行的調(diào)查研究表明,每周吃兩次魚肉如大麻哈魚、沙丁魚、鯖魚、青魚或鮭魚,患黃斑變性疾病的幾率會降低33%。牡蠣和螃蟹含有豐富的鋅,同樣可以幫助預(yù)防眼部疾病。
3、抗氧化劑預(yù)防眼部疾病。研究指出抗氧化劑可以幫助眼睛預(yù)防疾病。因此,多吃富含抗氧化劑的食物是護(hù)眼的法寶:含有維生素C的柑橘類水果、獼猴桃和西蘭花,富含維生素E的植物油、堅果和鱷梨,含有葉黃素和玉米黃質(zhì)的深綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)等。
4、保持血壓和體重也是對眼睛的呵護(hù)。血壓過高會破壞血管,阻礙血液流入眼睛,造成視網(wǎng)膜營養(yǎng)供應(yīng)不足,以及無法及時清理有破壞作用的自由基。另外,過多的脂肪會吸收對眼睛起保護(hù)作用的脂溶性營養(yǎng)成分,使眼睛在遭受光照刺激時得不到及時的保護(hù)。
5、保健品多重營養(yǎng)保護(hù)眼睛。補充保健品也是護(hù)眼的好方法。目前科學(xué)家研究出每天最合理的補充方式為,10毫克的葉黃素補充劑,加2毫克的玉米黃質(zhì)補充劑和1克的EPA和DHA脂肪酸。