香椿炒雞蛋要不要焯水 香椿的日常吃法
日常養(yǎng)生

香椿炒雞蛋要不要焯水 香椿的日常吃法

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香椿樹原產(chǎn)于中國,野生和栽培的香椿均有,香椿用來生食、熟食皆可,是一種受歡迎的時(shí)令蔬菜。普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前發(fā)芽,谷雨前后就可采摘頂芽。這種第—次采摘的,稱頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃郁,品質(zhì)十分好。 香椿炒雞蛋要不要焯水 根據(jù)個(gè)人口味和香椿新鮮程度決定是否焯水。 1.焯

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