健康新聞

八招照顧老人健康飲食

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膳食營(yíng)養(yǎng)是保證老年人健康的基礎(chǔ)。與年輕時(shí)相比，老年人身體機(jī)能有不少的變化，如：合成代謝降低；肌肉量減少，骨骼的礦物質(zhì)減少、消化酶、消化液分泌減少導(dǎo)致消化功能減退。廣州市第一人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科沈峰副主任醫(yī)師、潘丹峰主任醫(yī)師表示，正是基于這些特點(diǎn)，老年人的營(yíng)養(yǎng)和飲食都有特殊性，需要把握以下8個(gè)原則：1.

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